白果吃多了会中毒吗 吃白果中毒了怎么办
文章插图
白果吃多了会中毒吗
吃多了会
白果既能食用也能药用，含蛋白质、维生素、胡萝卜素及钙、磷、钾等微量元素，有益肺气、止咳嗽的功效 。白果外种皮含白果酸、氢化白果酸、白果酚等有毒成分，种子含银杏毒素，过量食用会导致中毒 。
吃白果中毒了怎么办
【白果吃多了会中毒吗 吃白果中毒了怎么办】 就医检查
白果中毒的潜伏期为1~12小时，常见食欲不振、恶心呕吐、腹痛、烦躁不安、头痛、肢体强直、呼吸困难等症状，白果中毒后应该立即催吐，尽快就医检查，以免耽误病情 。
白果吃多少合适
常用量4.5～9g
白果虽然营养丰富，口感清爽，但要注意不能过量食用和生食，白果常用量为4.5～9g 。目前医药界认为，儿童生吃7~15枚，即可引起中毒 。白果的有毒成分易溶于水，建议食用前用清水浸泡1小时以上，炒熟后毒性可降低 。
白果不能和什么一起吃
胡萝卜 胡萝卜中含有较多的分化酶，白果和胡萝卜一起食用，分化酶容易和白果中的有效成分发生反应，可能会降低白果的药效 。
啤酒 白果是一味药材，食用期间不宜饮酒，酒精会与药物发生反应，容易造成肠胃不适，还可能导致中毒 。
鳗鱼 鳗鱼含氨基酸、蛋白质等营养物质，是常见的水产品，但是不适宜和白果一起食用，白果和鳗鱼所含成分复杂，同食可能会导致身体不适 。
推荐阅读
- 刚摘的白果怎么处理 新鲜白果的食用方法
- 炒菜时盐放多了怎么办 学会这几招炒菜再也不咸啦！
- 吃天麻会脱发吗 天麻首乌能治好脱发吗
- 天麻保质期过了能吃吗 天麻保质期多长时间
- 天麻能治痛风吗 痛风吃天麻有效果吗
- 吃什么水果对头发有好处 这9种还不吃起来吗
- 吃什么食物对头发有好处 这样吃护发养发
- 晕车吃什么可以缓解 预防晕车就吃这物
- 吃炒大米的作用与功效 大米炒一下竟成了一味药
- 喝醉了第二天吃什么好 吃这些可解酒让你不难受