文章插图
看西瓜籽
催熟的西瓜尽管瓜瓤红了，可籽仍然瘪白，不会形成坚硬的外壳；
自然成熟的西瓜，籽黑，饱满，外壳坚硬 。
看果肉
催熟的西瓜，果肉中间会有黄白色的果肉，由于打了膨大剂，西瓜中间还会有空心现象 。
自然成熟的西瓜，果肉颜色均衡，中间不会出现黄白色经络 。
尝味道
【如何辨别催熟的西瓜】 催熟的西瓜，一般在瓜蒂部位打催熟针，所以离瓜蒂越远，甜味越淡，而且催熟的西瓜甜味发酸，或者没什么甜味 。
自然熟的西瓜甜度高，熟透的西瓜还会起沙，口感更清爽 。
看外观
催熟的西瓜，可能由于农药喷洒、或者吸收不均，出现畸形瓜，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大等 。
正常的西瓜应该是球形或椭圆形的，且表面平整光滑 。
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