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锌的作用
1.锌是人体中100多种酶的合成成分，这些酶作用着蛋白质、脂肪、糖、核酸等的代谢功能，缺乏锌会引起蛋白质的合成障碍，脂肪和糖的分解代谢障碍，影响着人的正常生长发育，蛋白酶的合成，能量代谢等多种生理功能 。
2.锌是性器官正常发育和保持正常功能的重要成分，缺锌还会导致性成熟迟缓，性器官发育不全，性冷淡，精子数量减少，月经不正常等 。
3.锌还是维持皮肤健康的主要成分，缺锌时皮肤干燥、粗糙、上皮角质化、伤口愈合缓慢等 。
4.锌还参与清除体内的胆固醇，有防治动脉粥样硬化的功效 。
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缺锌的原因
1.锌摄入不足：小孩的生长发育较快，对各种营养物质的需求量较大，由于小孩都会有一些挑食厌食的毛病，导致小孩对锌的摄入不足 。另外，锌主要是含在动物性食物中，平时注意饮食的荤素搭配 。
2.锌吸收障碍：腹泻或者感冒等都会影响胃肠道的消化功能，妨碍锌的吸收，并且，牛奶中的锌含量和母乳中的差别不是很大，但是吸收上来说不如母乳 。
3.锌丢失过多：各种疾病或者外伤引起身体的大量体液的流失，包括反复性出血、溶血、蛋白尿以及长期大量出汗都会引起锌的大量流失 。
补锌药物的种类
医学时刻都在发展进步中，补锌的药物也一样在发生变化 。
无机锌：硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等属于第一代补锌药物，都是无机物，副作用强烈，现在已经从口服药中淘汰，多用来促进外伤的愈合 。
有机锌：葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌等都是属于有机化合物，对胃肠道是有一定的刺激作用，价格较低 。
蛋白锌：现在市面上有这种补锌品，属于保健品，属于蛋白结合锌，补锌的效果好，没有副作用，但是价格较贵 。
补锌的时间
“白天补锌，晚上补钙” 。这句话很多人都知道，但是当你面临一些补锌的药物时该选什么时候吃呢？
饭前补锌【补锌什么时候吃最好】 对于目前补锌效果最好的蛋白锌，当然是饭前食用最好，其本身对胃肠道没有刺激作用，在饭前食用有助于吸收，效果更好 。
饭后补锌 对于无机锌，也就是现在很多医院和药店能买到的二代补锌药物，对胃肠道是有一定的刺激作用，尤其是儿童，胃肠发育不是很完善，比较脆弱，承受不了药物的刺激作用，这类补锌药物建议在饭后半小时食用 。
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