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因人用茶
茶叶味苦性寒 ， 具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的功用 。年轻体壮的人 ， 适量饮茶可降火祛燥 。年老体弱的人 ， 往往冬天虚塞血弱 ， 长久用茶容易因其寒凉侵袭脾胃而不知不觉地损耗元气 ， 甚至会诱发疾病 。因此 ， 应该少喝浓茶 。
对症用茶
茶叶中含有咖啡因、鞣质、茶碱和维生素c等 ， 对中枢神经有兴奋作用 ， 因此 ， 患失眠症的入睡前不宜饮茶 。
咖啡因、茶碱还能加强心跳功能 ， 提高心率 ， 扩张冠状血管 ， 所以心动过速的冠心病人不旨喝茶 。但是某些心动过缓的病人、窦房传导阻滞的病人 ， 适量喝茶有利于提高心率 。
咖啡因能增加胃分泌 ， 活动性、消化性溃疡病人不宜多饮茶 。对于支气管哮喘、胆绞痛患者来说 ， 适量饮茶可以减轻痛苦 ， 因为茶碱能松驰平滑肌 。茶有减少体内脂肋、降低胆固醇的功能 ， 胖入适宜饮茶 。
【怎样喝茶最健康】
清淡为佳
一杯浓茶 ， 刺激作用很强 ， 可以引起头痛、失眠 ， 甚至会因对脾胃刺激过甚而造成呕吐 ， 而曰茶的抗菌作用随浓度增大而降低 。所以 ， 茶水以清淡为好 。
喝温茶
体内的“火气”能因茶的凉性而下降 ， 自尿排路排出 。喝热茶 ， 则茶的凉性借体内的“火气”而升散 ， 使入神思爽畅、耳聪目明；喝冷茶 ， 不仅无清热化痰之功 ， 而且有滞塞、聚痰的坏处 。
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