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润燥降火
梨味甘微酸、性凉 , 梨果能润燥清热 , 梨果皮能降火 , 适用于热咳、痰热惊狂、口渴咽干等症 。陈皮健脾理气 , 还能化痰 , 所以用陈皮和梨炖水能润燥降火 。
宣肺止咳
陈皮能燥湿化痰 , 又能温化寒痰 , 其辛、苦之性能宣肺止咳 , 适用于寒咳的患者 , 而梨入肺经 , 有清热、化痰、止咳的作用 , 因此陈皮梨水能宣肺止咳 , 还滋补的功效 。
和胃降逆
陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用 , 可促进消化液分泌 , 排除肠管内积气 , 增加食欲,不仅能保护肠胃 , 还能降逆止呕 。
【陈皮梨水的功效和作用】
生津止渴
梨鲜嫩多汁、酸甜适口 , 且富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等 , 熟梨可增加口中的津液 , 起到保养嗓子的作用 。陈皮有顺气解渴的功效 , 陈皮和梨一起做出陈皮梨水能生津止渴 。
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