2、金针菇尾部切除 , 放进水浸泡10分钟左右 , 洗净分散 , 放入锅中 。
3、炖煮一个小时左右 , 出锅时加盐即可 。
【金针菇炒蛋】
材料:金针菇200克 鸡蛋3只 油适量盐适量葱花适量
方法步骤:
1、鸡蛋打散 , 加入盐 , 葱花搅打均匀 。
2、金针菇洗净 , 沥干水 , 切掉根部 。
3、热油锅 , 下金针菇炒至发软 , 然后加入盐调好味 。
4、倒入备好的鸡蛋液 , 炒至鸡蛋凝固至熟即可 。
【金针菇海带汤】
材料:海带丝50g金针菇50g胡萝卜半条油适量盐适量香菜适量
做法步骤:
1、金针菇切去尾部 , 海带丝开水煮至2分钟 , 胡萝卜切丝 , 海带丝切段 。
2、炒锅倒油爆香葱花倒入胡萝卜和海带翻炒片刻关火 。
3、然后食材放入砂锅加入适量的清水 , 加入盐煮上3分钟 。
4、再加入金针菇继续煮上3分钟 , 撒上香菜关火即可 。
结语:通过以上文章我们了解到孕妇是可以食用金针菇的 , 还了解到孕妇食用好处和金针菇的营养分析 。 但是 , 食用的同时也要注意它的食用禁忌 , 希望可以帮助到你们哦!
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