红毛丹是一种甘甜多汁、营养丰富的水果, 在炎热的夏季吃点红毛丹生津止渴 。 那么红毛丹是热性还是凉性水果呢?下面我们一起来了解一下吧!
红毛丹是热性还是凉性水果?
红毛丹是属于温性水果, 不属于凉性也不属于寒性 。
红毛丹味甘酸, 性温, 有生津益血, 健脾止泻, 温中理气, 降逆等功效, 能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒 。 多吃易上火, 秋季应该节制食用 。
红毛丹的营养丰富, 含有碳水化合物, 多种的维生素和矿物质, 味道酸甜可口, 味道类似于荔枝 。 红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖, 含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质, 如磷、钙等, 其性味甘温, 果肉甘香甜美厚而多汁, 还有人称它为中国岭南的荔枝, 更有毛荔枝的别名 。
红毛丹的功效
长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力 。 它含有丰富之钙质, 磷质与维他命C 。 红毛丹果实营养丰富, 供鲜食和加工制罐头, 此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒 。
1、养颜护肤
红毛丹中的维他命C含量很高, 对肌肤有着滋养的作用, 还有增强皮肤张力、消除皱纹的功效 。
2、增强免疫力
红毛丹含有大量的维生素和矿物质, 它具有清热解毒和提高身体免疫力的作用 。
【【凉性】红毛丹是热性还是凉性水果:红毛丹是温性水果,不属于凉性也不属于寒性。】3、改善头晕
红毛丹含有丰富的铁元素, 对于头晕、低血压具有很好的治疗功效 。
选购技巧
1、选购时应挑软刺细长新鲜, 果体外表无黑斑、果粒大且匀称, 皮薄而肉厚者便是上品 。
2、红毛丹的果实呈球形或卵形, 果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟, 内藏种子, 熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色 。
3、在选购红毛丹时同荔枝一样, 要看其外表是否美观, 皮色是否鲜红, 外表新鲜的果实, 品质口感自然鲜美 。 以外皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳 。
保存方法
红毛丹要即买即食, 不宜久藏, 在常温下经3天即变色生斑 。 若量多过剩时, 可密封于塑胶袋中, 放冰箱冷藏, 约可保鲜10天左右 。
因红毛丹果实长满软刺, 最易藏污纳垢, 故一定要仔细清洗干净, 并用纸巾拭干或晾干, 再行剥皮取食, 才不会污染到果肉 。
注意事项:
1、红毛丹属温性水果, 但多吃容易上火, 如果平常口干舌燥、脸长青春痘、高血压压、牙周病、便秘、痔疮、的人群不宜常吃 。
2、红毛丹甜度虽不及荔枝, 但仍然会使血糖上升, 故糖尿病及癌症患者均要忌口勿吃 。
3、红毛丹皮厚且带毛, 清洗十分不易, 千万不要去蒂后浸泡, 而应用流水冲洗 。 红毛丹粗糙的表面上很容易残留农药、肥料和病菌, 如果清洗不干净, 很可能引发腹泻, 甚至农药中毒 。
文章插图
结语:通过上文的介绍, 我们了解红毛丹是性味甘温的水果, 但我们不能一次性吃太多, 容易造成上火的症状 。 长期吃红毛丹还是非常好的, 能美容养颜, 是女性朋友最适合的水果之一 。
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