一、石榴籽可吃,小孩老人不宜食用
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石榴是我们生活中常见的一种水果,江苏,河南的种植面积比较大,其石榴颗粒晶莹剔透,深受人们的喜爱,但是吃起来较为麻烦,还需吐籽,就有很多人问吃石榴要不要吐籽,据科学家研究调查指出石榴籽中含有大量的维生素C,具有抗氧化的作用,食用之后可以使皮肤暗淡得到缓解,淡化色斑,增加皮肤弹性,平常食用可不用吐籽 。
【【石榴】吃石榴要不要吐籽,可食用也可吐出】
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二、石榴的功效
1、迅速补水
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据科学家研究表明,石榴中含有丰富的维生素C,其抗氧化作用比绿茶高出3倍,能够有效的促进新陈代谢,使皮肤得到充足的水分,因石榴水可以美容养颜,具有补水的功效,所以被引入美容市场,石榴水良莠不齐,真正的石榴水是无色无味的没有油腻感,所以在购买时一定要仔细鉴别 。
2、保护眼睛
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花青素是能够在食物中提取出来保护眼部肌肤的物质,具有保护眼睛的功效,而石榴中就含有大量的花青素,经常食用可以明神亮眼,因石榴是在中秋国庆节成熟,所以经常被用来馈赠好友,是吉祥欢乐的佳品之一 。
3、保护关节
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三、不能与石榴同吃的3大食物
1、西红柿
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切记西红柿不能和石榴同吃,如果在一起吃,会导致人体吸收营养不良,同时对胃部也会造成一定程度上的伤害,为了避免造成这样的伤害,在饮食中一定注意不能和西红柿一起食用 。
2、螃蟹
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螃蟹与石榴也不宜同食,因为螃蟹中的蛋白质与石榴中的鞣酸相遇,就会发生化学反应生成不易消化的物质,严重时还会出现上吐下泻的症状,引发食物中毒,所以一定要避免与螃蟹食用 。
3、海参
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海生与石榴也不能一同食用,因为海参中含有的钙蛋白质等成分与石榴中的鞣酸结合,会导致蛋白质凝结,出现腹疼、恶心等情况,同理也会导致食物中毒,所以我们一定要切记石榴不能和海参同食 。
结语:通过上文介绍,大家应该知道吃石榴需不需要吐籽以及石榴籽的功效、不适宜吃的人群,吃石榴籽时一定要注意适量呦,切不可过多食用 。
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