【吃】哪些多肉可以吃

2022-08-07 种植知识多肉吃

可以吃的多肉植物
1、芦荟
先说一说大家都熟悉的芦荟，芦荟用来美容是大多数人都知道的，但是很少人拿来吃。目前最常用来吃的芦荟品种是库拉索芦荟，因为它体积巨大、叶厚、肉多。一切开全是晶莹剔透的叶肉，很难克制住不去吃它好吗！另外，建议有尝试欲望的小伙伴先将芦荟肉用开水烫一烫，除非你迫不及待的想要拉肚子，毕竟芦荟算是“泻药”的一种。还有就是，对芦荟有过敏反应的人要远离它。

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2、碰碰香
碰碰香长的非常萌，让你舍不得下口。但是靠萌是抵挡不住广大的网友的。吃过碰碰香的网友说：碰碰香生吃开始没什么感觉，过后满嘴香气，凉拌味道有点奇怪，炒鸡蛋异香扑鼻，泡茶时满屋芳香。

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3、仙人掌
仙人掌的果肉是能吃的，有网友说仙人掌的果肉的味道不错，但是打死小编也不打算尝试，反倒是对仙人掌的果实很有兴趣，毕竟仙人掌的果实在墨西哥那边是当水果销售的。红红的果肉看着就很有食欲好吗！

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4、生石花属
去过非洲吃过生石花的朋友说：南非拿这东西当水果，沾点盐和黄油烤着也好吃，嘎嘣脆，听说还有生石花的果脯可以卖哦！这里小编可没有骗你去南非卖生石花果脯的意思，自己在家试一试就好了。

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5、石莲花
台湾有一种可以吃的多肉植物叫石莲花，超市就会有卖一片一片的叶子，既可以榨汁、生吃还能做沙冰、炒肉，直接都当成生蔬了！有小伙伴能告诉我味道如何吗？

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6、瓦松
景天科瓦松属的瓦松，又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃，别人可以不知道，但中医一定要知道，因为瓦松本来就是一味中药！不知道说不过去是吧！吃过瓦松的小伙伴们对瓦松的评价是：掰下来洗洗吃，酸甜可口，口感层次丰富，非常棒。

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小编了解到能吃的多肉植物就这些了，有兴趣开发其他多肉食材的小伙伴们要慎重。因为很多植物是有自我保护措施的，万一吃到的是有毒有害的植物就不好了，古已经有神农尝百草了，今就不要有网友尝百肉了，毕竟神农氏就是啃完断肠草后身亡的。
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