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【花卉大全】板栗粥做法大全

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板栗粥在民间也是历史悠久 ， 受世人追捧 ， 有句俗话:"腰酸腿软缺肾气 ， 栗子香粥赛补剂" 。 板栗粥做法简单 ， 并且可以补肾益气、强腰膝、厚肠胃 ， 长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效 ， 中老年人常食用健康延寿 ， 实乃补身养胃之佳品 。
板栗粥做法
1、板栗粥
材料：大米150g板栗150g白糖适量
做法步骤：
① 板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟 。
② 煮好的板栗去掉皮 。
③ 大米洗干净备用 。
④ 锅中添水 ， 水开后放入大米和板栗文火煮50分钟 。
⑤ 煮好的板栗粥放入白糖即可 。

2、板栗瘦肉粥
材料：板栗100g大米250g瘦肉100g酱油食用油砂糖盐
做法步骤:
① 准备好所有材料 。
② 板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质 ， 切成小块 。
③ 瘦肉洗干净 ， 剁成肉茸 。 加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。
④ 大米洗干净 ， 倒进锅里 ， 加入适量清水 。
⑤ 加入切碎后的板栗块 ， 搅拌一下 ， 大火煮开 ， 转中小火煮30分钟 。
⑥ 瘦肉茸加入小许清水 ， 把肉茸调稀 。 倒入板栗粥中 ， 转大火煮到沸腾即可 。
⑦ 腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐 ， 基本已经够味 ， 按自己口味调入少量的盐 。
【【花卉大全】板栗粥做法大全】
3、板栗鸡肉粥
材料：鸡肉250g板栗10颗香菇5个油适量盐适量
做法步骤：
① 鸡肉洗净切块 。 新鲜香菇洗净 ， 切碎 。 （干蘑菇要泡发后切碎）
② 大米洗净 ， 米和板栗同时下锅一起煮 。
③ 粥煮开了后 ， 把鸡肉和香菇放进去一起煮 。
④ 煮熟了 ， 就放油盐进去调味就可以了 。

4、板栗山药粥
材料：山药200g板栗10颗大米100g糯米100g盐适量味精适量小葱适量
做法步骤：
① 食材板栗和山药 。 板栗剥皮 。
② 山药去皮 ， 切成小块 。
③ 糯米3勺 ， 选圆糯米 。
④ 大米3勺 ， 家里做饭的大米就好 。
⑤ 糯米、大米淘干净 。
⑥ 米、山药、板栗同时下锅 。 放入半锅清水 。
⑦ 加盐调味、放些小葱提香 ， 板栗山药粥就可以吃了 。

5、奶香紫薯板栗粥
材料：紫薯一条栗子5颗大米50g牛奶冰糖
做法步骤：
① 紫薯削皮 ， 切成小块备用 。
② 栗子剥壳去皮 ， 备用 。
③ 大米淘洗后加水和紫薯块、板栗放进锅里 ， 大火烧开 ， 中小火煮40分钟左右 。
④ 加牛奶、冰糖继续煮10分钟即可 。

6、减肥营养杂粮板栗粥
材料：大米糯米小米玉米碴紫米燕麦冰糖适量
做法步骤：
① 把所有的杂粮倒入量杯 ， 到240ml那个地方 ， 然后洗干净 。
② 板栗去皮 ， 切块 ， 备用 。
③ 把杂粮、板栗倒进电饭锅里 ， 加入1300毫升的开水 ， 选择熬粥键 。
④ 等粥煮开了就放冰糖 ， 再熬一会就可以啦！
板栗粥的功效
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 ， 能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病 ， 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
2、栗子含有核黄素以及维生素B2 ， 常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。 可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长 ， 提高视力 ， 减轻眼睛疲劳感 。
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用 。

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