【专家解答】莴笋是日常生活中常见的一种蔬菜 , 深受消费者的青睐 , 具有较高的种植价值和市场前景 。 不过 , 莴笋并非只有一个品种 , 若以特征特性划分 , 可分为尖叶莴笋、挂丝红莴笋、圆叶莴笋、青皮莴笋等品种 。 那么 , 莴笋品种具有有哪些呢?现将莴笋品种的名称大全介绍如下 。
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图:尖叶莴笋
【【品种】莴笋品种有哪些?莴笋品种的名称大全有哪些?】一、尖叶莴笋
特征特性:该品种植株较高大 , 高1.2-1.8尺 , 叶片浅绿色 , 披外形 , 页面有浅皱纹 , 稍有白粉 , 叶背白粉较多 。 笋长棒状 , 上部渐细 , 长约1.5尺 。 单笋重1.5-2.0斤 , 笋外皮浅白绿色 , 肉色略深 , 笋肉致密、嫩、脆 , 含水量较少 , 品质好 , 可生熟食用 , 也可腌渍 。 耐寒性较强 , 苗期耐热 , 可做春秋亩产8000斤左右 。
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图:圆叶莴笋
二、圆叶莴笋
特征特性:植株高40cm左右 , 开展度25—30cm 。 叶直立呈长倒卵形 , 先端钝圆 , 浅绿色 , 叶面较皱 , 茎长25—30cm , 横径4.5—5cm , 茎部皮色绿白色 , 肉白色 。 单株肉质茎重250—300克 , 品质良好 , 肉质脆嫩 , 香气较浓 , 生长期180天 , 以春季栽培为主 。
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图:挂丝红莴笋
三、挂丝红莴笋
特征特性:为四川省传统地方品种 。 长势较强 , 株高53厘米 , 开展度53厘米 , 叶簇较紧凑 。 叶片呈倒卵形 , 叶面微皱 , 有光泽 , 叶缘波状浅齿 , 心叶边缘微红 , 叶柄着生处有紫红色斑块 。 茎呈长圆锥形 , 长30厘米 , 宽5厘米 。 茎肉绿色 , 品质好 , 单茎重600—700克 , 重者达1公斤 。 早中熟 , 播种后100—105天开始收 。 耐肥、抗病、适应性强 。 产量高 , 亩产2000—2500公斤 。
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图:青皮莴笋
四、青皮莴笋
特征特性:最新育成 , 早熟 , 耐热 , 长圆叶 , 不易糠心 , 耐抽苔性一般 。 叶长23-30厘米 , 倒卵圆形 , 叶色青绿 , 肉质茎皮薄 , 皮浅嫩绿白色 , 味清香 , 品质好 。
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图:二白皮莴笋
五、二白皮莴笋
特征特性:提纯种 , 叶圆形 , 绿色 , 皮绿白色 , 单茎重600g , 品质优良 , 定植至收获11—120天 , 产量2000—2500kg/667平方米 。
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图:福建飞桥紫叶香莴笋
六、福建飞桥紫叶香莴笋
特征特性:多产于山东临沂、广西区贺州地区 , 叶片呈淡紫色 , 具有味道香,肉质翠绿,口感好等特点 。
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