凉性水果和蔬菜有：火龙果、猕猴桃、香蕉、西瓜、龙眼、荔枝、梅子、木瓜、枇杷、葡萄、梨子、柚子、橙子、西红柿、苦瓜、丝瓜、黄瓜、萝卜、芹菜、香菜、洋葱、大葱、生菜、芦笋、莴苣、油麦菜、茄子、秋葵、冬瓜、蘑菇、玉米、芋头、苦菜等 。
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火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种， 攀援肉质灌木， 具气根 。 分布中美洲至南美洲北部， 世界各地广泛栽培 。
【【水果】凉性水果和蔬菜有哪些 凉性水果和蔬菜有哪些呢】
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猕猴桃原产于中国南方， 因为猕猴喜欢吃这种水果， 所以被命名为猕猴桃 。 猕猴桃传入新西兰后， 得到了广泛栽培， 人们用新西兰的国鸟——奇异鸟为猕猴桃命名， 称之为“奇异果”， 是新西兰最负盛名的水果之一 。
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西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物， 原产南美洲， 中国南北方广泛栽培 。
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