保存得当的蓝莓酒 ， 保质期在10年以上 ， 若是家庭自制蓝莓酒 ， 保质期则是在半年左右 。 蓝莓酒需保存在通风、荫蔽处 ， 避免阳光直射 ， 还需要控制外界的温度和湿度 。 蓝莓酒就是将新鲜蓝莓经过一系列工序发和酵后 ， 制成的酒 ， 蓝莓发酵成酒后 ， 口感比蓝莓、蓝莓汁更好 。
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蓝莓的介绍
蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生低灌木 ， 原生于北美洲与东亚 ， 分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国等地区 ， 生长于海拔900~2300米处 。
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蓝莓果实大小、颜色因种类而异 ， 多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色 ， 果肉细软 ， 多浆汁 。 种子细小 ， 食用时可随果肉食下而不影响口感 。
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蓝莓在酸性介质中才能健康成长 ， 培植土的pH值在4~5之间最适合 ， 蓝莓喜湿 ， 尤其夏天 ， 需及时补充水分 。
【【多】蓝莓酒保质期一般多久 蓝莓酒保质期是多久】
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