【吃】芒果不能和什么一起吃

2022-07-16 种植知识芒果吃

芒果不能和大蒜、海鲜、菠萝一起吃。芒果与辛辣食物如大蒜、白酒等同食会造成肾部的负担，造成浮肿等；海鲜中富含的蛋白质与芒果中的鞣酸相遇会产生不易消化、不易排出的物质；而芒果与菠萝都属过敏性食品，同食可能会引起急性过敏。

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1、大蒜
芒果中是水果中少数还有大量氨基酸、蛋白质的水果，而且其中还含有丰富果酸，大蒜中含有刺激性物质较多，大量同食可能会对肾脏有一定的影响。

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2、海鲜
海鲜中含有许多蛋白质，芒果中的含有的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质以后，会产生明显化学反应，生成人体不易消化吸收的物质，这些物质还不能及时排出体外，经过较长时间后可能生成结石，有害健康。

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3、白酒
芒果属于温性食品，它与白酒一起服用，它们都还有一些对肾脏有害的物质，同时大量服用会使得肾脏负担加重，长时间可能导致肾脏功能部分衰退，会让小便不畅或者身体浮肿。
4、菠萝
芒果与菠萝同食易引起过敏，因二者都含有可能过敏的化学成分，鲜芒果中含有的单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里的醛酸，菠萝中的菠萝蛋白酶等物质，都会引发急速过敏的症状，同食可能会引起急性过敏。

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