【【水果】解酒的水果有哪些】
水果的功能有很多 ， 其中一种就是解酒 。 解酒水果 ， 是一种可以有利人体代谢或中和乙醇的水果 ， 那么有哪些呢?
首先 ， 西瓜是解酒水果的首选 。 西瓜汁进入人体后 ， 可以对酒精的吸收产生竞争性抑制 ， 减少酒精进入血液的数量 。 另一方面 ， 西瓜汁具有明显的利尿作用 ， 可以促使酒精更快地排出体外 。 其次 ， 葡萄也可以解酒 。 葡萄中含有丰富的酒石酸 ， 能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质 ， 降低体内乙醇浓度 ， 达到解酒目的 。 最后 ， 西红柿汁富含特殊果糖 ， 也能促进酒精分解 。
此外 ， 柚子、柿子、香蕉等水果也具有解酒的功能 。
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