威灵仙，俗称铁耙头，是一种常见的野菜，分布于我国广大地区 。 它的生命力极强，生于山坡、路旁草丛、灌木丛中，对气候、土壤、水分要求不高 。
因其入药极佳，可治多种疾病，被誉为灵丹妙药，也因此得名威灵仙 。 其实它不仅是良好的治病药物，还能全株做农药，可防治菜青虫、地老虎等虫害，为无公害蔬菜守岗值哨 。 它作为一种苦味的野菜，可谓是夏季清凉的佳品 。 在夏天，可采摘威灵仙的幼芽或新鲜嫩叶，用沸水淖熟，再用清水漂水去除苦味，可以凉拌，也可炒食 。
【【功效】威灵仙有哪些功效与作用及食用方法】
推荐阅读
- 【花】象征友谊的花是什么
- 【区别】苦养麦和荞麦的区别是什么
- 【多】如何配置波尔多液
- 【功效】葛花的功效与作用是什么
- 【发黄】风雨兰叶子发黄怎么办
- 【香】夜来香树可以长多大棵
- 【花卉大全】非洲菊怎么养在水中
- 【有毒】文殊兰有毒吗
- 【月季】月季老根怎么种
- 【月季】月季冒芽后为什么蔫了