砂锅焗鸽子，做法简单，不加一滴水
【砂锅焗鸽子，做法简单，不加一滴水】“咸香可口 ， 皮爽肉嫩 ， 做法简单 ， 不加一滴水 ， 借砂锅的热度焗熟 。 ”食材明细
主料
鸽子两只
辅料
姜适量
葱花少许
红葱头适量
蒜头适量
调料
油少许
腌料:适量
盐焗粉少许
酱油少许
糖少许
米酒少许
咸鲜口味
焗工艺
一小时耗时
普通难度砂锅焗鸽子的做法步骤
1准备两只鸽子 ， 清洗干净 。
2一分四用剪刀剪开 ， 放入开水中稍微烫一下 ， 能有效去腥 ， 鸽子皮更紧实 。
3捞出来后再次清洗干净沥水备用 。
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