海蜇水多，阎王鬼多

本文转自：检察日报

【清】聂璜《海错图》
海蜇者，水母也，最古老的水母在地球上已生活了6.5亿年。我从小爱吃凉拌的海蜇，小时候并没有把褐色干瘪的海蜇与美丽多姿的水母联系在一起，在敝乡，一直称海蜇为“藏鱼” ，没人称之为水母。有一年到海边石塘采风，才知道，海蜇就是水母的一种。
海蜇大多青蓝色，在大海里摇曳生姿，它的伞盖似蘑菇，直径可达半米，下面的八个口腕上，有数条丝状器。游动时，如江南的绸伞，如帝王出行的华盖，如玲珑的灯盏，如狮子的金毛，如彗星扫尾，流苏飘飘，色彩瑰丽，若论风情万种，海洋里的生物谁比得上它？
【海蜇水多，阎王鬼多】海蜇晶莹剔透，身子轻薄而透明，古人认为它是水沫凝结而成，清代画家兼生物爱好者聂璜在《海错图》中记载了一种叫“金盏银台”的海蜇，说每年春夏之交的四月初八，天上落雨，大雨砸出的水泡，就变成了小水母，小水母过几个月，就会长大，晒干后薄脆而美，可食。
古人真是浪漫，在他们的眼里，寒露时的鸟雀会变成蛤，北海的大鱼会变成大鹏鸟，能够翱翔万里逍遥游，蝙蝠能变成蚶，鱼能化成龙，水泡也会变成水母。海洋与天空的距离，并不遥远。
1.
在古代，海蜇俗称鲊鱼，也有叫石镜、蒲鱼的。鲊鱼不是鱼，是海洋无脊椎动物，别称水母。在大海中，海蜇与虾结为战略合作伙伴。敝乡有一句老话， “藏鱼望虾做眼” ，用来形容一个人无主见，凡事依赖人家。
晋代张华《博物志》中有过记载：“东海有物，状如凝血，众广数尺周围，无头、无眼、无内脏，众虾附言，随其东古，人煮食之。 ”
而明代自称“憨先生”“乖龙丈人”的浙东人屠本畯见惯了海蜇，写得更是活灵活现：水母“不知避人，随其东西，以虾为目，无虾则浮沉不常。虾凭之，其汎水如飞，虾见人惊去，鲊亦随之而没。潮退，虾弃之于陆，故为人所获” 。

海蜇水多，阎王鬼多

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