鲜榨豆浆能保存多久，鲜榨的豆浆怎么保存
现打豆浆能存放多长时间建议存放时间不超过24小时 。
因为豆浆属于高蛋白食物，里面很容易滋生细菌导致腐败变质 。 尽管冰箱处于低温环境，但是还是建议存放时间在24小时之内 。 同时为了安全，不要喝凉豆浆，冰箱里的豆浆取出后建议再次煮沸后再食用 。
扩展资料：
喝不完的豆浆，怎么保存呢?
喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏 。 提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，随喝随加 。 豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内 。
另外，很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了 。 但为了安全，建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用 。
参考资料：
豆浆在常温下的保质期是多少？豆浆在常温下的保质期是6个小时 。
权威实验结果显示，鲜榨豆浆在常温下放置，半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后飙升到2070cfu/ml 。
因为豆浆是高蛋白质的食品，天热时很容易变质 。 如果把鲜榨豆浆在室温下敞开放置，慢慢冷却的过程中，空气中的细菌就会进入豆浆中滋生，同时容器表面附着的细菌也会在豆浆中安营扎寨 。
【鲜榨豆浆能保存多久，鲜榨的豆浆怎么保存】所以为了我们的人体健康，豆浆在常温下放置6个小时之后，就不宜在食用了，否则其中滋生的很多细菌会严重损害我们的健康 。
扩展资料：
食用豆浆注意事项：
1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆 。 另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气 。
2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，不容易被人体吸收 。 而加白糖就不会有这种现象 。
3、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉 。
4、常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质 。 对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。
参考资料：
参考资料：
鲜榨豆浆可以放冰箱多久豆浆最好是在做好以后2小时内喝完，放在冰箱的时间也不要超过24小时 。
据研究人员实验，从市面上购买黄豆打成豆浆，然后存放在保温杯中 。 跟新鲜豆浆相比，存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍，新鲜豆浆相比，放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍，达到了11000cfu/ml，明显已经是不合格的食品 。 如果饮用这样的豆浆，很容易食物中毒 。
当然，如果把新鲜的豆浆放在冰箱则可增加存放的时间，然而，冰箱并没有杀菌功能，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖，建议放在冰箱的时间也不要超过24小时 。 综上所述，豆浆最好是在做好以后2小时内趁新鲜喝完 。
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喝豆浆的禁忌：
一忌不煮透
豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状 。
二忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分 。
三忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用 。 饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液e69da5e6ba907a686964616f31333366306439较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收 。
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