「宵夜江湖·烟火观山湖」夏日的夜晚，是属于美食和啤酒的
本文转自：贵州都市报
【「宵夜江湖·烟火观山湖」夏日的夜晚，是属于美食和啤酒的】
说起贵阳的宵夜 ， 怎么少得了贵阳的当地美食与啤酒 。
贵阳宵夜美食五花八门 ， 但是在这其中一定有烙锅的江湖地位 。
在贵阳夜市摊 ， 总会看见各种烙锅 ， 水城烙锅 ， 毕节烙锅 ， 黔西烙锅 ， 清镇烙锅等等几乎遍布贵阳大街小巷 。
特别是在夏日的夜晚 ， 一群好友 ， 聚在烙锅周围 ， 一边品尝烙出的各种美食 ， 一边喝着雪花啤酒勇闯天涯“蓝朋友”——superX ， 这样是非常享受的 。
夜晚降临 ， 位于贵阳市观山湖区上寨新苑的唐记织金八步土烙锅 ， 也热闹起来 。 三五好友 ， 围从在烙锅前 ， 一边品尝烙出的各种美食 ， 一边喝着啤酒 。
烙锅说起很简单 ， 就是把各种喜欢的荤素食材放在一口砂锅里面烙熟 。
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