白酒保质期多久，彩陶坊人和是纯粮酿造吗
现在生产的白酒是否有保质期？最多能存放多久？在人们的印象中 ， 酒 ， 尤其是白酒存放得越久味道就越香 ， 事实真的如此吗？有关专家说 ， 这是误区 ， 酒与其他商品一样都有保质期 。 有关人士介绍 ， 不是所有的酒都可以无限期地存入 ， 如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期 ， 过了保质期还是不喝为好 。 另外 ， 人们对陈年酒的认识是错误的 ， 真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒 ， 而不是家里用瓶密封的酒 ， 装瓶后的酒最好在三年内喝完 ， 存放时间过长即使不变质 ， 也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题 。 白酒一般是没有保质期的 ， 但这并不意味着酒存放的时间越长越好 ， 普通香型的白酒到5年以后 ， 口味变淡 ， 香味会减弱；酱香型陈酒是好酒 ， 而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论 ， 存在着较大的争议 。 有关人士提醒消费者选购白酒时不要只考虑年份 ， 并非放得时间越长的白酒就越好 ， 而应从色、香、味等几个方面来鉴别真正的美酒
白酒的保质期一般是多久？白酒没有保质期 。
按照国家对商标标注的相关规定 ， 酒精度大于10%的饮料酒 ， 可以免除标注保质期 。 因为 ， 酒精度超过10% ， 一般菌类在此环境难以存活 ， 可以不用再标注保质期 。 由此可知 ， 白酒只要是酒精度大于 10 度 ， 就没有保质期 ， 可以长期储存 。
但低度纯粮酒不建议较长期存放 。 这是因为由于酸酯类物质溶于酒精而不溶于水 ， 虽然是纯粮酒 ， 低度白酒（酒精浓度低）中酸酯类含量相对较少 ， “生香反应”效果不明显 。 加上长期存放易导致酒精挥发 ， 酒度降低 ， 更长时间存放口感反而变差 ， 最佳饮用期是在3年以内 。
扩展资料：
白酒虽然没有保质期 ， 但是不代表白酒本身的成分不会发生变化 。 40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后 ， 通常会出现酯类物质水解 ， 导致口味寡淡 ， 有些会出现涩味 。 但这个过程比较久 ， 一般要五六年 ， 而且仅仅是口味变淡一点 ， 所以也不是质量问题 。
在白酒的多种香型中 ， 以酱香型白酒最耐储藏 ， 因为它的成分一旦形成就比较稳定 。 但也不是绝对的 ， 有时候由于容器的原因 ， 酒精会散发 ， 口感也会变得淡弱 。
保存喝剩的白酒时 ， 必须把瓶口封严 ， 可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧 。 如果感觉还是不严实 ， 可将蜡融化 ， 并滴于瓶口之处 。 白酒可保存在干燥、清洁、通风较好的地方 ， 但要避免阳光直射 。 此外 ， 保存剩余的白酒容器也很重要 ， 应尽量选择玻璃瓶进行保存 。
【白酒保质期多久，彩陶坊人和是纯粮酿造吗】参考资料来源：
参考资料来源：
白酒的保质期为多长时间?再长时间的酒如果要饮用 ， 需要勾调年份较新的酒 ， 以保证酒体的平衡、谐调和丰满 。 如果是液态法或者固液法的低度酒 ， 超过10年就基本失去饮用的价值 。 因为白酒具有挥发性 。 二是储存环境 ， 温度0-20度为宜 ， 相对湿度在70%左右为宜 ， 容器封口要严 ， 防止漏酒和“跑度数” 。 确实没有保质期 ， 确切的说 ， 白酒没有国家规定的保质期 。 国家质检总局和国家标准委规定 ， 从2006年10月1号起 ， 10以上 ， 饮用的酒可以不用标注保质期 。
但是这还是在保存得当的前提下 ， 保存得当是一个非常高的要求 ， 对储酒的温度、湿度都有极高的要求 。 则反应是向利于酒的方向进行的 ， 反之则是朝利于水分子的方向进行 ， 这就是为什么中国白酒普遍都是52度的原因 。 因为爸爸爱喝不上头醒酒快的互助青稞酒 ， 时常托在互助工作的亲戚带上十斤八斤 ， 所以我小时候就知道互助的青稞酒好喝 。 首先来看一下相关规定 ， 国家质检总局和标准委的规定 ， 10度以上的饮用酒可以不用标注保质期 ， 而一般的白酒都在10度以上 ， 所以没有保质期 。
推荐阅读
- 漂唇能维持多久，纹唇第二天流组织液
- 纹绣一般多久能学出来，学纹绣最笨要多久
- 创业补贴多久发放，云南求职创业补贴什么时候发放
- 晒多久会变黑，中午晒15分钟会晒黑吗
- 新生儿晒太阳晒多久，黄疸20左右会导致脑瘫吗
- 征信多久会消除，水费逾期多久上征信吗
- 蓝精灵药效多久，吃了蓝精灵药效有多久
- 信用卡注销后多久可以再申请，为什么不建议注销信用卡
- 女性哺乳期多久，可以一辈子不断奶吗
- 洗黑钱判多久，洗钱拘留15天后自动放人吗