你们听说过百里香吗?知道百里香是什么以及它应该怎么吃吗？其实百里香是生活中的常见食材 ， 在一些菜品中经常会见到它 ， 下我会对百里香做一个详细的介绍 ， 不但能让大家明白百里香是什么 ， 也会让大家知道百里香怎么做好吃
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百里香是什么【【吃】百里香是什么 百里香怎么做好吃】 百里香是一种多年生的野生植物 ， 原来只出产于地中海地区 ， 是当地人民烹调食物时最重要的香料之一 ， 后来传入到世界各地 ， 是欧洲烹饪界里不可缺少的调味品 。 百里香引入中国以后也以香料的身份存在 ， 在不同的地区对百里香还有多种不同的叫法 ， 像山椒、地花椒以及地椒等 ， 就是都是人们对百里香的不同叫法 。
百里香怎么做好吃 1、百里香烤鱼好吃
百里香烤鱼特别好吃 ， 大家可以选择质量好一些的三文鱼 ， 把它清理干净以后 ， 去掉水分 ， 然后把百里香粉和盐以及黄酒等调料涂抹在文鱼的表面 ， 然后在烤箱中涂上油脂 ， 再向三文鱼的表面也刷一些油 ， 把烤箱加热以后 ， 把三文鱼放入烤制二十五分钟就能取出食用 。
2、百里香豆浆好吃
用百里香做豆浆也特别好吃 ， 具体做法是先把一百克黄豆泡好以后榨取出豆浆 ， 然后加入百里香和黄糖再用小火慢慢的煮制一段时间 ， 等百里香的香味散发出来以后就可以关火 ， 把煮好的豆浆放在杯子里 ， 降温以后直接饮用就可以 。
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