想要把草莓洗干净 ， 就需要注意保留叶柄、用流水洗、淘米水冲洗和盐水浸泡等 。 洗草莓时不能去掉叶柄以防止果肉暴露 ， 清水清洗不能浸泡要冲洗 ， 淘米水浸泡能带走残余的农药 ， 盐水浸泡能去除虫卵和细菌等 。
草莓洗干净的方法 1、流水冲洗
文章插图
洗干净草莓最简单的方法就是将其放在有镂空的篮子里 ， 然后打开水龙头用流水连续冲洗几分钟 ， 这样能够去除草莓表面绝大部分的病菌、农药和泥土污渍等污染物 ， 使草莓更加的鲜甜红润 ， 注意不能浸水以防止农药内渗 。
2、浇淘米水
出来用流水冲洗的方法之外 ， 也可以使用淘米水来进行冲洗 ， 淘米水整体呈现出偏碱性的化学性质 ， 因此对于绝大多数的农药有着分解的作用 ， 淘米水中的米粒也会带走泥土灰尘等物质 ， 洗完之后用流水冲刷一段时间即可 。
3、盐水浸泡
如果不想用淘米水冲洗草莓 ， 也可以使用盐水来进行浸泡 ， 一般一盆水中加入1-2勺盐即可 ， 将草莓浸水大约3分钟 ， 就能够去除表面的虫卵和病菌 ， 然后冲干净即可 。 注意不要用手搓洗 ， 草莓没有果皮 ， 搓洗会使果肉暴露 。
4、保留叶柄
在清洗草莓的时候无论是用哪种方法 ， 都不能去除掉草莓的叶头 ， 最多只能将叶片拔去但要保留下叶柄 ， 这样可以保证草莓的果肉没有直接接触水体的机会 ， 否则在浸泡冲洗过程中可能会使农药或病菌进入草莓内部造成污染 。
【【草莓】草莓怎么洗才干净】
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