管理店铺的方式有哪些( 七 )
(2)竞争店情报 。 连锁门店有责任对附近的竞争店情况进行调查,内容包括:与竞争店的距离、交通条件、商品质量及价格、商品结构、店铺规模、顾客购买行为等 。
(3)消费者需求情报 。 消费者需求情报包括:消费需求的总体趋势、社区内消费者的总体规模、收支水平、购买特征等 。 其中,顾客投诉情况的分析应作为了解消费者需求的一个重要途径 。
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如何做好门店管理
一、做好人员培训与管理
1.制定规范的人员管理制度,并不折不扣的执行 。 包括门店人员出勤、外出规定,交接班、排班制度 。 同时,门店实行绩效薪酬福利管理,及岗位晋升管理 。
2.加强人员培训,人才是企业稳定发展的根本,因为销售行业的竞争,归根到底是人才的竞争 。 对新老员工进行入职培训、不定期产品专业培训、销售技能培训、积极心态培训等.通过培训,让新员工能快速进入工作状态,让老员工更具专业和职业化,让所有的员工对企业的忠诚度、归属感加强,为企业发展储备人才 。
3.加强门店负责人员的管理 。 门店负责人必须提高自身素质和管理水平,尤其是要熟知和掌握日常管理标准,日常管理考核方法,门店突发事件处理能力,以及员工考核反馈等重要工作,使自己成为合格的管理者 。 其次,门店负责人要高度重视员工考核细则的实施,必须以身作则,带动员工积极实施和落实,并做好员工的业务辅导、督促和管理员工的日常工作,公司将对门店负责人的工作表现,纳入门店中层管理人员的考核,从而使门店负现人及员工的工作积极性和主观责任心进一步提高 。
二、卖场商品陈列
1.货架商品的陈列:所有陈列商品的大前提是要有清洁感,都要给进店挑选商品的顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象 。 要保持商品的清洁,必然要保持货架、柜台及商品包装的清洁 。 各个货架按商品品类陈列
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