芒种饮食要注意哪些( 四 )
芒种吃什么 芒种时吃的常见五种食物 芒种时节的一个显著特点是，气温升高，天气炎热，这个时候人们食欲下降，所以饮食需要以清淡、易消化、富含维生素为主，可多吃一些清热利湿的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等 。 那么，盛夏有哪些当季水果呢？
很多人会觉得，现在的水果很多都已经不分季节了，什么时候都可以买到吃到 。 但是，其实水果都是有季节性的，购买和食用时令水果，不仅新鲜度会更高，而且价格也会相对便宜，吃得放心还舒心，何乐而不为呢？那么，下面这九种夏天的当季水果可千万别错过咯！
每年的4-6月份，刚好是桑葚果实成熟期 。 桑葚果实中有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分，常吃桑葚不仅能提升人体免疫力，还能延缓衰老、美容养颜 。
枇杷秋萌、冬花、春实、夏果，吸四季之露水、纳天地之灵气，成熟于春末夏初的季节 。 果肉柔软多汁，甜酸适度，风味佳良，营养丰富且有医用的功效，深受人们的喜爱 。
樱桃是初夏最新鲜、营养成分最高的水果 。 樱桃在补血、调气、美容等方面的功效非常突出 。 传统医学对樱桃的药用价值广有记载，有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤”的功效 。
时下正值芒果上市的时候，芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，帮助肠道内有益菌的生长，消化系统 。 此外，芒果中还富含钾，可防止便秘 。
芒种养生注意事项有哪些 月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣” 。 从字面上说，芒种的意思是麦类的作物成熟到了夏种大忙的季节 。 从环境气候方面说，芒种过后的中午，气温较高，空气中的湿度增加，人们会有一种蒸汽在空气中弥漫的感觉 。 在湿热的环境中，人们很容易疲倦、萎靡不振 。 根据芒种节气的特点，廖主任提出此节气养生保健重在除湿 。 特别在饮食上，引用孙思邈所说的“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，应以清淡、祛暑湿食物为主 。
从营养学角度看，饮食清淡在养生中起着重要作用，如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素，因此，芒种期间要多食疏菜、豆类、水果，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等 。 这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等，可提高机体的抗病能力；还要多吃瓜果疏菜 。 以摄取足够的维生素c，这对血管有一定的修补保养作用，可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸，能在一定程度E预防和治疗动脉硬化 。 芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推” 。 懒散、头脑不清爽是多数人芒种节的状态 。 此外，芒种时节天气炎热，雨水增多，湿热之气到处弥漫，使人身之所及、呼吸之所受均不离湿热之气 。 而湿邪重浊易伤 。 肾气、困肠胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦，故学生、司机及高空作业的人，要防止“夏打盹”，以免影响学习或发生危险 。 总的预防措施是：当人体大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，以防止血钾过分降低，适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡 。 钾元素可以从日常饮食中摄取，含钾较多的食物有：粮食中的荞麦、玉米、红薯、大豆等，水果中的香蕉，蔬菜中的菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等 。
由于湿度开始增加，芒种时节，人们特别容易困倦，所以，健康人群在精神方面要特别注意保持心情舒畅，避免烦恼和忧郁的情绪，这样机体气机得以宣畅，通泄得以自如 。 在此时节，要注意水分的补充，因为天气炎热，人体容易出汗，及时补充水分才能让机体处于一个平衡状态，防病于未然 。 中午要适当的午睡，有利于健康 。 应定时通风换气，每天至少要到户外活动1―2小时 。 衣衫要勤洗勤换 。 在饮食方面，应以清淡祛暑、清热解毒食物为主，如利水祛湿类食物：黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等，清热祛暑类食物：西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜、甘蔗等，清热利湿的食物有：茼蒿、茭白、竹笋、菜瓜、荸荠等，健脾利湿的食物有：蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等 。
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