芒种饮食要注意哪些( 三 )



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勤晒太阳:芒种节气的到来,意味着夏季炎热的气候逐渐开始了 。 但是也要注意晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神 。 可是千万要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑 。
芒种清补应该注意什么 芒种时节的一个显著特点是,气温升高,天气炎热,这个时候人们食欲下降,所以饮食需要以清淡、易消化、富含维生素为主,可多吃一些清热利湿的食物,比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等 。 那么,盛夏有哪些当季水果呢?
很多人会觉得,现在的水果很多都已经不分季节了,什么时候都可以买到吃到 。 但是,其实水果都是有季节性的,购买和食用时令水果,不仅新鲜度会更高,而且价格也会相对便宜,吃得放心还舒心,何乐而不为呢?那么,下面这九种夏天的当季水果可千万别错过咯!
每年的4-6月份,刚好是桑葚果实成熟期 。 桑葚果实中有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分,常吃桑葚不仅能提升人体免疫力,还能延缓衰老、美容养颜 。
枇杷秋萌、冬花、春实、夏果,吸四季之露水、纳天地之灵气,成熟于春末夏初的季节 。 果肉柔软多汁,甜酸适度,风味佳良,营养丰富且有医用的功效,深受人们的喜爱 。
樱桃是初夏最新鲜、营养成分最高的水果 。 樱桃在补血、调气、美容等方面的功效非常突出 。 传统医学对樱桃的药用价值广有记载,有“治人体虚症,大补元气,滋润肌肤”的功效 。
时下正值芒果上市的时候,芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,帮助肠道内有益菌的生长,消化系统 。 此外,芒果中还富含钾,可防止便秘 。
芒种夏至天养生 饮食要注意什么 芒种节气的饮食方案

吃苦:一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用,在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物,例苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益的,正所谓苦夏食苦夏不苦 。

饮酸:酸味能敛汗、止泻、祛湿,一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类,因其适度进补,还能预防流汗过多而耗气伤阴 。 也可以榨汁饮用,但不可以用饮料代替水,汽水、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲 。

食粥:古代医药学家李时珍提出,粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用可起健脾胃、祛暑热的功效,此外薏米赤小豆粥清热健脾,利湿养肝,冬瓜荸荠粥补益胃肠,生津除烦,都是不错的搭配 。

清补:“清补”并不意味着单吃素菜、水果之类,也不是追求饮食的绝对清与素 。 事实上,“清补”重在强调补养,只不过在补养的同时兼具解消暑的功用,比如鸭肉,其最大的特点就是不温不热,清热去火,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用 。 再者泥鳅,其高蛋白、低脂肪的优良特性,被称为“水中人参”,可以起到补中益气、解毒养颜作用 。
芒种时节人们在日常生活中要注意哪些问题 立秋要“抢秋膘”吃炖肉立春有吃春卷“咬春”的习俗,寓意新年初始“有头有尾”、惊蛰后天气转暖,细菌滋生,人们吃驴打滚寓意“害虫死,人翻身”、大寒吃年糕取谐音“年年高升”的好兆头、雨水节气中的最后几天就是民间所说的“二月二,龙抬头”,人们吃龙须饼怀念大旱中因悯农降雨而被罚压在山下的天龙、传统节日清明当天,应吃清团之类的凉食、谷雨的排叉、立夏的青梅饼、小满的桂圆细饼、芒种的乌梅酥、白露的地瓜饼、秋分的香芋饼、立冬的白菜佛手卷、小雪的雪里蕻、大雪的松仁枣糕、小寒的腊八米,让大家尝到当季盛产的食材所散发出的美味、冬至馄饨夏至面、春分吃蒜蓉饼杀菌增强抵抗力、小暑的绿豆糕和大暑的荷叶饼能清热降暑、立秋吃肘子、处暑吃鸭开荤进补、天气转凉的寒露吃长寿酥滋阴润肺、霜降吃迎霜兔肉秋补

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