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烤箱的用途有哪些，买了烤箱就后悔( 五 )

小知识


第四步 ， 烘烤 ， 170华氏度/76摄氏度 ， 烤12--13小时就差不多了 。 烤架下面要接蜡纸或锡箔纸 ， 接滴落的油 。
电烤箱的用途 电烤箱的功能包括：蒸、煮、煎、炒、回锅加热、发酵面团 。 具体如下： 
1、蒸：在烤箱里放一个水盘 ， 再将材料连同容器一起放入水盘中 ， 利用隔水加热来蒸熟食物 。   
2、煮：将材料放入耐烤的大容器中 ， 加入足够水 ， 再放入烤箱中烘烤 ， 可达到长时间炖煮的效果 。  
3、煎：烤盘先倒入油 ， 再放入材料 ， 中途翻面即可 。  
4、炒：先预热烤箱 ， 材料放入铝箔纸中 ， 倒入油与调味料拌匀 ， 再放入烤箱 ， 中途再拌匀一次即可 。  
5、回锅加热：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热 。  
【烤箱的用途有哪些，买了烤箱就后悔】6、发酵面团：随着科技的进步 ， 现在电烤箱的功能越来越多 。 比如 ， 现在连发酵面团都可以用电烤箱自带的发酵档进行发酵 ， 而且口感不输平时的自然发酵 。
相关说明
电烤箱通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型 。 对于一般家庭来说 ， 选用控温定时型已经足够 ， 因为此类型的功能较齐全 ， 性价比较高 。
假如是喜欢烘烤类食物 ， 经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭 ， 则可以选用档次较高的三控自动型 ， 此类产品各类烘烤功能俱全 ， 但价格较为昂贵 。 而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说 ， 普通简易型是“入门级”的产品 。
需要注重的是 ， 虽然此类型产品价格较便宜 ， 但由于温度和时间都是手动控制 ， 需要使用者细心把握烘烤的火候 ， 避免食物“夹生”或者烘烤过度 ， 影响美味 。
以上内容参考：

电烤箱有什么用途 家用电烤箱用途：
1、烘烤食物：属于烧烤工具之一 ， 搭配调料 ， 可以在自己家中烧烤 ， 干净而且方便 。
2、干燥食物 。 可以将饼干、瓜子易受潮的食物 ， 重新干燥 ， 方便快捷 。
3、发酵面团、做巧克力 。 面团可以很快发酵 ， 美味可口 。
4、烘焙食物：可以烤一些饼干 ， 享受美食 。
以上就是家用电烤箱的用途 。
烤箱有什么作用 电烤箱开业用来烤蛋糕 ， 点心 ， 面包 ， 肉类 ， 蔬菜类 ， 海鲜类等食品 。 是一种既健康又环保更便捷的一种生活方式 。 随着生活快节奏 ， 烤箱演变成一种情感沟通的桥梁 ， 可以和心爱的她/他 ， 或者可爱的孩子 ， 或者退休的父母一起制作点心 ， 一起烤些饼干或者烤肉 ， 是很好的一种沟通方式 。 家电整体装修越来越离不开嵌入式厨电 ， 烤箱是首选 。 整个厨房都会显得有档次

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