阳江特产有哪些,阳江特产有哪些可带走( 三 )
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阳江五大特产 , 你认识几种 1、豆豉 , 是阳江特产 , 是我国传统发酵豆制品 。 古代称豆豉为“幽菽” , 也叫“嗜” 。 最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中 , 誉豆豉为“五味调和 , 需之而成” 。 公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载 。 古人不但把豆豉用于调味 , 而且用于入药 , 对它极为看重 。
2、春砂仁 , 广东省阳春市特产 , 中国国家地理标志产品 。 果形呈椭圆形或卵圆形 , 有不明显的三棱 , 密生刺状突起;果皮薄而软 , 果实表面呈棕褐色 , 种子富含挥发油;具有“饱满结实、气味芬烈、甜、酸、苦、辣、咸五味俱全”品质特征 。
3、阳江黄鬃鹅 , 广东省阳江市特产 , 中国国家地理标志产品 。 阳江养鹅的历史超过500年 。 黄鬃鹅因其头顶至颈背有一条棕黄色的羽毛带 , 形似马鬃而得名 。 著名水禽专家陈育新在《中国水禽》一书中描述其性能特点是:早熟、易肥、肉质细嫩、味美 。
4、阳江姜豉 , 广东省阳江市特产 , 中国国家地理标志产品 。 阳江姜豉 , 色泽乌黑油润有光泽 , 豉肉松化 , 豉味、姜味浓香醇厚 , 味道鲜美可口 , 余味绵长 。
5、马水桔产于阳春市马水镇而得名 , 是广东阳春市传统名产水果 , 以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香 。 马水桔质地优良 , 主要在于地方的特殊 。
三处产地 , 都是漠阳江畔的积层 , 半沙泥土层深至几米 , 土质粒细、松软 , 肥沃 。 加上独特的培植方法 , 就产出了名扬海内外的“马水桔” 。
阳江有哪些特产? 春砂仁吧 , 还有就是干果一类 , 芒果酸 , 那个阳江十八子的刀也是特色
广东阳江特产有哪些干货 1、阳江漆器
阳江漆器是古代漆器的一种 , 历史悠久 , 驰名中外有三百多年 , 是中国广东中国传统工艺品之一 , 具有岭南地区民族风格和浓厚的地方特色 。
2、阳江猪肠碌
猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃 , 当地招牌特色小食 , 属于粤菜系 。 因为猪肠碌外形呈圆条形 , 貌似猪肠 , 因此取名猪肠碌 。
3、阳江炒米饼
阳江炒米饼俗称粉酥 , 广东省传统名点之一 , 是广东省在过春节的时候独有的应节食品 。 与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州鸡仔饼饼合称广东“四大名饼” , 在广东都有春节做炒米饼的习俗 。
4、阳江黄鬃鹅
阳江黄鬃鹅 , 广东省阳江市特产 , 中国国家地理标志产品 。 阳江养鹅的历史超过500年 。 黄鬃鹅因其头顶至颈背有一条棕黄色的羽毛带 , 形似马鬃而得名 。
5、阳江豆豉
阳江豆豉生产制作历史悠久 , 主要选用阳江当地所产的黑豆生产 , 加上独特的传统加工工艺 , 使其色泽乌黑油润 。
豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养 , 是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品 , 也是调味佳品和食品加工的理想原料 。
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阳江特产有哪些? 阳江特产
阳江特产有豆鼓、漆器、小刀(号称“阳江三件宝”)、孔雀石、春砂仁酒、蛇胆液、益智(阳东大八)、(三甲)切粉、不锈钢器皿、真皮运动鞋、服装、(春华)丝袜、(粤宝)矿泉水等等 。
游客除了在购物商场买到土特产外 , 还可购买到各式旅游纪念品 , 如各种海贝装饰工艺品 , 富有渔民风情的椰叶编织帽等等 。
◇阳江三宝:阳江三宝是以历史悠久、驰名中外的阳江漆器、小刀、豆豉组合而成的名优特产 。
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