四川特产有哪些,到四川必带的土特产( 六 )
竹叶青茶
中国名茶 , 为绿茶类 , 竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山 , "竹叶青"既是茶品种 , 又是其商标和公司名称 , 归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司 。 茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌 , 为中国国家围棋队指定用茶 。
郫县豆瓣
"郫县豆瓣的生产距今已有一百多年的历史 , 其特色是味辣、香酥、色红 , 用来炒菜 , 可以提色增香 , 被誉为“川菜的灵魂” 。 特别是用郫县豆瓣烹制的回锅肉、豆瓣鱼、麻婆豆腐等 , 具有浓郁的四川风味 , 被公认为川菜家常味中的代表作 。 价格在10元左右 。
雅安藏茶
我国黑茶始制于四川 。 雅安藏茶历史悠久 , 因产于雅安 , 唐宋以来畅销藏区而得名 , 自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关 。 雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等 , 民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会 。
蜀绣
中国的四大名锦之一 , 具有两千多年的发展历史 。 是纯真丝织品 , 质地紧密坚韧 , 色调艳丽 。 图案纹饰富于民族特色和地方风格 , 西南地区一些少数民族妇女用的围腰、头饰等都是用蜀锦纹样作装饰 。
汶川羌绣
盛行于汶川、茂汶一带羌族聚居地 , 多采用几何花纹处理手法 , 线条粗壮 , 构图饱满 , 形象生动 , 具有鲜明的民族特色 。
黄姜
黄姜有两个俗名 , 一是火藤根 , 二是粉黄姜 。 乐山市所辖峨嵋、沐川、夹江、犍为境内有万亩黄姜生产基地 , 在213国道、成昆铁路附近分布 , 占地面积5万亩 , 是四川省最大的黄姜产区之一 , 已有100多年的种植历史 。
汉源花椒
汉源花椒以其色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口而闻名于当地 , 汉源花椒具有悠久的历史 , 唐代就已经被列为贡品 , 故又名“贡椒” 。
牛肉干
超市和特产店的牛肉干琳琅满目 , 但是真正好吃的却只有几种:张飞牛肉 , 遛洋狗 , 红光牛肉 。 张飞和刘洋狗一般超市都有 , 红光牛肉在西藏饭店楼下有卖 。 牦牛肉干非常不错 , 当然价格也稍贵 。 需要注意的是 , 灯影牛肉是一种制作工艺 , 并不是特定品牌 。
夹江国画纸
夹江国画纸历史悠久 , 在清朝康熙年间就被定为贡纸、“文闱卷纸” 。 夹江书画纸 , 具有“油嫩、肌细、铁板(棉韧)、做手(整选)、洁白”五种特色 , 谓之“五皮齐” , 浸润吸水性能好 , 保留墨色效果极佳 。
三台涪城麦冬
三台涪城麦冬 , 是四川省绵阳市三台县的著名特产 , 又名“川麦冬”、“绵麦冬” , 是古今中外公认的稀有名贵药材之一 , 具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能 , 是纯天然的保健、滋补珍品 。
四川有什么特产? 四川特产非常很多 , 每个地区的代表都不一样 。
四川成都一定要吃的是火锅;麻辣烫(带走的当然是火锅底料和郫县豆瓣咯)
四川乐山峨眉一定要吃的是钵钵鸡;翘脚牛肉;豆腐脑;棒棒鸡(带走的当然是甜皮鸭咯和竹叶青 , 榨菜甩菜咯)
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