四川特产有哪些，到四川必带的土特产( 九 )
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四川特产有哪些啊? 1、郫县豆瓣
郫县豆瓣 ， 成都市都都区（塬郫县）特产 ， 中国地理标志产品 。 是四川叁大名瓣之一 。 它的选材和工艺独特 ， 独一无二 。 香味醇厚 ， 但没有添加一点香料 。 色泽油润却未加任何油脂 。 它依靠精细的加工技术和优质的塬料来达到色、香、味俱佳的标准 。
2、四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜 ， 传统特色菜肴 ， 属川菜系 。 味道咸酸 ， 口感脆生 ， 色泽鲜亮 ， 香味扑鼻 ， 开胃提神 ， 醒酒去腻 ， 老少适宜 ， 一年四季都可以制作 ， 但制作时气候环境十分讲究 ， 是居家过日子常备的小菜 ， 是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴 。
3、峨眉山竹叶青茶
峨眉山竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶 。 陈毅元帅1964年游览峨眉山 ， 在万年寺品尝该茶时 ， 赞美该茶形美似竹叶 ， 汤色清莹碧绿 ， 将其命名为“竹叶青” 。
4、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲酒主要产于四川省沧州市龙马潭区 。 泸州老窖特曲酒是浓香型大曲酒的典型代表 。 泸州老窖特曲酒是中国着名的葡萄酒之一 。 它以＂醇香浓郁 ， 清洌甘爽 ， 回味悠长 ， 饮后尤香＂的独特风格 。 闻名世界 ， 在国内外都很受欢迎 。
5、青川黑木耳
【四川特产有哪些，到四川必带的土特产】青川县特产 ， 木耳又称黑木耳 ， 云耳 ， 木蛾 ， 黑菜 ， 榆耳 。 青川黑木耳具有朵大质厚 ， 色泽深遂 ， 细质滑美 ， 柔而不腻 ， 味道清香 ， 无污染等特点 。
四川最有名的特产是什么 1、郫县豆瓣
郫县豆瓣 ， 成都市郫都（旧称郫县）特产 ， 中国地理标志产品 。 是中国顶尖调味料之一 。 它在选材与工艺上独树一帜 ， 与众不同 。 香味醇厚却未加一点香料 ， 色泽油润却未加任何油脂 。
全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准 ， 具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点 ， 是川味食谱中常用的调味佳品 ， 有“川菜之魂”之称 。 其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录 。
2、盐皮蛋
盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食 。 既有盐蛋又有皮蛋的美味 ， 此蛋不仅是佐酒的美味食品 ， 更是早餐的最佳菜肴之一 。 盐皮蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上 。 盐皮蛋还是较好的健脑食品 。
3、龙安柚
龙安柚 ， 四川省广安市特产 ， 中国国家地理标志产品 。 龙安柚亲本源于四川省广安市广安区龙安乡群策村村民唐延文家屋后的两株53年生柚树 ， 由广安市广安区经济作物技术推广站选育而成 。
龙安柚果实中大 ， 果皮黄橙色 ， 肉质脆嫩 ， 汁多 ， 少核或无核 ， 11月上中旬成熟 。 具有调节人体的新陈代谢、消食醒酒、降火等作用 ， 对脊柱炎、便秘患者有较好疗效 。
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