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如何用面粉自制辣条( 三 )

小知识



6、准备一个碗， 碗里加入一勺盐、两勺白糖、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、两勺小茴香、四勺辣椒面， 再加入蒜末、生抽有、蚝油、白芝麻搅拌均匀 。

7、起锅烧油， 锅里加入油， 放入姜片、香菜、姜、葱、八角、桂皮、香叶， 小火榨干， 炸出香味， 把香料捞出来， 把油分多次浇入到碗里， 搅拌均匀， 再把调好的料汁倒进做好的辣条里， 翻拌均匀， 辣条就做好了， 香辣好吃 。

家里怎样用面粉做辣条？求大神告知？ 辣条相信很多人都喜欢吃， 不管是大人还是孩子都喜欢吃， 在外面买的辣条不卫生， 自己在家做， 卫生还好吃， 面粉制作辣条很简单， 面粉加上调料制作而成， 我上学的时候， 我姨家的表哥就是用面粉做辣条来卖， 非常的好吃 。
说到辣条都要流口水了， 相信很多人都喜欢吃辣条， 我们上学的时候， 辣条都是一毛钱一片， 那时候家里穷， 哪有多余的钱来买零食， 有点零花钱就会拿来买辣条吃， 配上馒头非常的好吃， 现在还是很喜欢吃太辣条， 就自己在家做辣条， 好吃还卫生， 下面就来分享一下怎么用面粉做辣条 。

一、面粉做辣条制作步骤
1、准备食材：面粉、水、白芝麻、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒面、蒜末、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、洋葱、香菜
2、把面粉放盆里， 加入盐搅拌均匀， 加入水和成面团， 放着静止10静置10分钟， 准备一盆清水， 把面团放里面抓洗， 就像做凉皮一样， 反复的抓洗 。
3、要多洗几遍， 一直洗到水变清澈为止， 我们只要里面的面筋， 洗出来的水不要倒， 可以做凉皮， 把洗好的面筋放在案板上 。
4、擀成薄片， 再切成小细条， 缠在筷子上， 全部做好后， 锅里加入水， 水开把面粉放进去， 中小火煮熟， 把面筋从筷子上去掉， 挤干水分放盆里 。
5、接下来做调料， 洋葱洗干净切小块；香菜洗干净切段；姜葱洗干净， 姜切片、葱切段；蒜洗干净切末 。
6、准备一个碗， 碗里加入一勺盐、两勺白糖、一勺花椒粉、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、两勺小茴香、四勺辣椒面， 再加入蒜末、生抽有、蚝油、白芝麻搅拌均匀 。
7、起锅烧油， 锅里加入油， 放入姜片、香菜、姜、葱、八角、桂皮、香叶， 小火榨干， 炸出香味， 把香料捞出来， 把油分多次浇入到碗里， 搅拌均匀， 再把调好的料汁倒进做好的辣条里， 翻拌均匀， 辣条就做好了， 香辣好吃 。
小技巧
用面粉做辣条， 如果有专门加工辣条的机器， 可以把面和好， 直接放进机器里加工， 更方便， 做辣条调料可以根据自己的口味来放调制 。
总结：香辣好吃的辣条就做好了， 自己在家做， 制作简单， 好吃还卫生， 吃着也放心， 用面粉做辣条的方法也是有很多种， 可以根据自己的喜好来做， 如果有加工辣条的机器就方便了， 喜欢吃辣条都可以试试 。

家里有很多的面粉， 如何利用面粉自制辣条？ 我就是做手工辣条和教学的1.准备好面粉， 进行和面， 面和水是有比例的 。 2.将和好的面用压辣条机器压成辣条 。 3准备酱料， 这个步骤非常麻烦 。 4.把辣条蒸几分钟捞出来， 然后用做好的酱料搅拌均匀就可以吃了 。
如何自己制作辣条 面粉辣条制作的过程步骤如下：
准备材料：豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜米、白芝麻、生抽、蚝油 。
一、豆皮放蒸笼里， 隔水蒸15分钟 。
二、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起 。

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