如何制作烤面包，最简单的烤箱面包( 四 )
步骤二：和面完毕后就可以加入黄油， 然后继续和面， 这时我们可以设置20分钟左右；
步骤三：怎么样看OK不OK呢？就是看弄出来的片是否会薄会破， 如果是既薄又不破的话， 那就代表ok可以继续下一步 。 如果无法成膜， 可能还需要增加一些时间去和面；
步骤四：弄好之后就把它放进面包机里， 然后静置15分钟， 等时间到了就可以拿出来揉一下， 进行排气， 然后将它切成大小均匀的面团， 包保鲜膜；
步骤五：拿出其中一个用擀面杖压长， 舌状如图， 然后在上面撒上蜜豆， 千万不要超过面团外围也不要过多， 否则很容易溢出；
步骤六：弄好之后就可以把它卷起来了， 卷成一个小椭圆形状；
步骤七：把其余的， 都根据这个步骤做成一个个椭圆形状， 然后放进做吐司的模具里面 。 图片大概是两个吐司的量， 这时候就可以在吐司的具上面放上保鲜膜， 放在烤箱里， 然后加入温水， 选择35度的一个发酵的位， 大概发酵一小时；
步骤八：然后最后的一小时的话， 可以是发酵的情况而定， 如果发到状态不够好， 那可以再增加多一点时间发酵， 与原本的两倍左右为最佳 。 可以了， 之后就可以在上面刷上刚刚的黄油液， 还有一些杏仁片铺面， 烤箱调到160度， 预热大概两分钟， 然后上下火160度， 烤30分钟左右 。 美味的吐司就完成啦！
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