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如何快速剥生板栗，生板栗怎样脱壳

小知识


怎么快速剥生栗子 如何去生栗子：
工具：栗子 ， 冰箱 ， 锅
1.在剥去生栗子之前 ， 较好用刀轻轻地打开栗子上的小十字架;
2.打开十字架后 ， 将热水放入锅中 ， 加少量盐;
3.在锅中浸泡约15分钟 ， 你会发现栗子壳很容易脱落;
4 ， 将手从十字架的开口处剥离 ， 完整的栗子肉将会出来
5 ， 接下来的方法是使用冰箱 ， 新鲜的栗子先用清水洗净;
6.将洗过的新鲜栗子放入冰箱中一段时间;
7 ， 从冰箱里拿出栗子 ， 你会神奇地发现栗子已经变得很容易剥落;
注意：
如果您不确定可以打开十字架 ， 请小心不要在打开时划伤手指;
冰箱里面的时间不宜过长 ， 30分钟为宜 。
板栗脱皮技巧大全：
硬敲击
将卖好的栗子放在厚厚的塑料袋中 ， 轻轻拍打地面 ， 轻拍约5分钟 ， 取出栗子 ， 将栗子皮与栗子肉分开 ， 很容易剥掉完整的栗子 。
热水浸泡法
将栗子洗净后 ， 放入盘子中 ， 加少许盐 ， 浸入沸水中 ， 盖上盖子 。 5分钟后 ， 将栗子取出 ， 将栗子皮与栗子壳一起剥去 。 这种方法去除栗子皮 ， 节省时间和精力 。
筷子混合方法
将所有两个栗子放入栗子中 ， 放入锅中 ， 加水浸泡一会儿 ， 然后用筷子搅拌 。 栗子皮将与栗子分开 。 浸泡时间不宜过长 ， 否则会影响栗子的营养成分 。
冰箱冷冻方法
将栗子煮熟后 ， 将它们冷却并放入冰箱中2小时以分离壳肉 。 这样栗子很快就会剥落 ， 栗子肉就完整了 。
微波加热方法
购买的生栗子将用剪刀剪开 ， 并在高温下放入微波炉中30秒 。 衣服和肉的内层将自动分离 。 在使用这种方法切断栗子之前 ， 一定要切开外壳 ， 否则可能导致微波炉故障 。
热膨胀和收缩方法
用刀子剥掉栗子壳 ， 放入沸水中3-5分钟 。 浸泡后 ， 将其置于冷水中3-5分钟 。 很容易剥掉栗子 ， 味道没有变化 。 阳光照射法将生栗子放在阳光下吃一天 ， 栗子壳会破裂 。 此时 ， 无论烹调后的原始剥离或剥落如何 ， 都容易剥离栗子的壳和内部的薄层 。 但是准备储存的栗子不能干 ， 因为干燥后的栗子不能长时间保存
如何快速的剥生板栗 1
微波炉剥栗子
板栗洗干净 ， 身上打十字花刀 ， 开好口后放入微波炉高火微波1分钟 ， 让它自动开口 。

1分钟后拿出板栗 ， 这样就能轻松把板栗取出来了 。

怎么样
是不是很简单
小编以前不知道这个方法
经常为了一顿美味的板栗烧鸡
剥得满手水泡
啊！多么痛的领悟……

1
开水浸泡法

将每个栗子头上剪或切个口
用开水没过栗子 ， 盖盖焖3分钟左右
趁着开水还烫 ， 大部分都可以连壳带皮剥下来了

随着水慢慢变温 ， 某些栗子内层的皮就剥不下来了 。 集成一小碗后 ， 再浇开水没过栗子 ， 两分钟后 ， 趁热内层皮也就很容易剥掉了 。

好啦 ， 又整又漂亮的栗子 ， 可以放保鲜袋冻入冰柜了！

小啰嗦
冷冻的栗子一般可以保存6个月 ， 冬天没有新鲜栗子的时候想吃就拿出来 ， 随你烤箱、微波炉、电饭煲、高压锅 ， 当然最好吃的还是栗子炖鸡啦！
有小伙伴推荐了空气炸锅做栗子：先洗好 ， 放在水里煮半小时左右 ， 就会很糯 ， 可以直接吃 ， 也可以放入空气炸锅 ， 160度 ， 8分钟 ， 出来以后壳就变脆了 ， 而且吃着感觉有椰子味 。
栗子千万不能先洗 ， 要吃之前再洗 ， 需要放在干燥的阴凉通风处晾干 ， 也可以带壳直接放入速冻 ， 要吃的时候再拿出来煮 ， 但是肯定没有先剥好的好啦 。
怎么快速的剥生板栗 板栗的营养价值是非常高的 ， 板栗在平时的吃法也是很多的 ， 很多人都喜欢吃板栗 ， 有些人喜欢买生板栗吃 ， 生板栗不仅可以直接吃 ， 还可以做成其他的美味来吃 ， 生板栗可以自己想怎么制作 ， 就怎么制作 ， 但是生板栗剥起来却是非常困难的 ， 尤其是去皮的时候是很难的 ， 剥生板栗技巧的方法有哪些呢?

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