如何快速化冻，冻肉最佳解冻方法( 三 )
扩展资料：
肉类最好用食品袋密封速冻的方式储存，且尽量不要长时间冻存 。 解冻时最好提前将冻肉放在冷藏室解冻，如果临时需要解冻，可用微波解冻 。
尽量避免室温解冻和流水解冻，着急的话可以浸泡解冻 。 如果担心肉质口感，可以用薄塑料袋包裹后浸泡 。 冻的熟肉，例如冻虾仁、蛤蜊、鲍鱼等，无需冷藏解冻，浸泡解冻或微波解冻即可 。
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