5招教你如何选烤箱，后悔买了嵌入式烤箱
如何选烤箱家用 选购要点
1、目的要明确
在选购家用烤箱之前， 首先我们要明确目的， 就是说买它来干什么用的， 目的不同， 选择类型可能就不同 。
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如果只是用来烤烤鸡翅、小饼干之类的， 当然就不需要体积太大的烤箱， 体积小巧价格实惠的足够应付了 。
如果想要烤整只鸡、整只鸭， 那你zui好选择带旋转烤叉的烤箱， 以便更均匀受热 。 如果是想要烤制大一点的生日蛋糕， 那就需要烤箱容量大一点的了 。
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如果你还不确定买烤箱具体要做什么， 建议你在经济条件允许的情况下尽量买一台多功能大容量的烤箱 。 有些人认为平时也就烤个鸡翅和小西点， 12升足够用， 这样的选择往往坚持不了多久， 最后还是会换成大容量烤箱 。
2、容量尽量选大的
重要的事情要反复强调 。 容量尽量选大的！选大的！大的！
如果只是偶尔想做些简单的料理， 那么你可以考虑一台独立式的小升数烤箱， 可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物 。 小烤箱的价格相对大烤箱来说也便宜不少 。
如果想利用烤箱烹调出各式精致的料理与点心， 那就至少得备一台附上下火、具有温度时间控制功能， 容量在30升左右， 可以放下整只鸡的大中型烤箱 。
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大烤箱的内部空间更充分， 烤箱内部的恒温效果更佳， 食物在其中受热也会更均匀一些 。 如果厨房较小， 但是也会做一些西点、面包、蛋糕什么的， 烤箱容积最好不要低于25升 。
太小的烤箱烤盘尺寸有限， 一次只能烤很少东西， 而且由于空间小， 上下发热管离食物太近， 温度很难控制， 烤厚点的蛋糕之类的很容易出现表面烤焦了里面还没熟的情况 。
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3、电子控温or机械控温？
烤箱温控分电子式和机械式两种 。 一般来说， 机械式的烤箱温度都会有偏差， 而且不同品牌、型号都可能不一样 。 但是， 机械式的稳定、耐用、便宜 。
电子控温肯定要比机械控温更精准 。 有人说电子控温容易坏， 但只要选择品质有保障的牌子一般都不会错 。 说实话， 只要不是专业的商业烤箱， 家用烤箱多多少少会有一定温差， 所以推荐大家都备一个烤箱温度计， 十几、二十块能买到的小工具， 也许就能拯救你的无数盘饼干、蛋糕 。
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如何选购烘焙烤箱 随着经济的发展， 人们的生活水平越来越高， 现在人们都喜欢自己在家中制作各种的小点心或者是其他美食来提高生活品质和乐趣 。 而烤箱便成为人们最佳的选择， 不管零食加工、干燥食物、烤肉、发酵面团、做烘焙食物等都可以用烤箱来搞定 。 烤箱为人们的生活带来了极大的便利， 所以人来越多的家庭将烤箱作为必备厨电 。
随着人们对家用烤箱需求的不断增大， 市场上的烤箱品牌也越来越多， 种类更是琳琅满目， 看得人眼花缭乱， 价格也是参差不齐， 从几百到几千， 差距非常的大 。 对于烤箱的选择， 相信大多数人都是只买好的不买贵的， 那么怎么样才能选择到一款又好用又划算的烤箱呢？今天小编就给大家讲解一下家用烤箱的选购技巧 。
在选择烤箱的时候， 我们要清楚两点：自己的需求点和产品的性能， 只要能同时满足这两点， 那么这款家用烤箱就是适合你的 。 需求点无非就是小白想找简单操作的烤箱；大神想找能锻炼烘焙的高难度烤箱；上班族想做甩手掌柜， 想找能解放时间的烤箱；起床困难者想找能24H预约的烤箱；AI控想找智能烤箱；懒癌想找一键智能烤箱；3代同堂的家庭想找大容量烤箱的；家有橱柜想找合适的嵌入式烤箱的等等 。
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