草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

饭店老板如何管理员工，饭店经理怎么去管理员工( 四 )

小知识


第二条.现金支付范围：工资、补贴、福利、差旅费、备用金、转帐起点下的现金支出 。
第三条.现金收付的手续和规定：
在现金收付时必须认真 ， 详细审查现金收付凭证是否符合手续规定 ， 审查开支是否合理 ， 领导是否批准 ， 经办人和证明人是否签章 ， 是否有齐全合法的原始凭证 。
第四条.在收付现金后 ， 必须在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫” 。
第五条.主管会计每天必须核对现金数额 ， 检查出纳库存现金情况 。
第六条.流动资金即要保证需要又要节约使用 ， 在保证批准供应营业活动正常
需要的前提下 ， 以较少的占有资金 ， 取得较大的经济效果 。
第七条.要求各业务部门在编制计划时 ， 严格控制库存商品 ， 物料原材料的占用资金不得超过比例规定 ， 即经营总额与同期库存的比例按2比1的规定 。
第八条.超储物资、商品除经批准做为特殊储备者外 ， 原则上不得使用流动资金 ， 只能压缩超储的商品、物料 ， 以减少占用资金 。
第九条.在符合国家政策和集团财务和公司总经理的要求前提下 ， 加速资金周转 ， 扩大经营 ， 减少流动资金的占用 。

五、收取支票管理办法

第一条.检查转帐支票上是否有法人名章及财务章 ， 是否有开户银行名称、签发单位及磁码 ， 不得有折痕 。
第二条.背面写有持票人的姓名、工作单位、身份证号码、联系电话 。
第三条.支票有效期为十天 。
第四条.最低起点为100元 。

六、盘点管理制度

第一条.目的
为保证存货及财产盘点的正确性 ， 使盘点工作处理有章遵循 ， 并加强管理人
员的责任 ， 以达到财产管理的目的 ， 特制定本办法 。
第二条.盘点范围
（一）存货盘点：系指原料、物料、商品、餐辅料、工程材料、零件保养材
料等 。
（二）财务盘点：系指现金、票据、有价证券 。
（三）财产盘点：系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等的盘点 。
1、固定资产：包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等 。
2、代保管资产：系由供货商提供 ， 使用后结帐的物品 。
3、低值易耗品：购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等 。
第三条.盘点方式、时间
（一）年中、年终盘点
1、存货：由各管理部门、采购员会同财务部门于年（中）终时 ， 实行全面
总清点一次 ， 时间为：年中盘点时间是6月30日、31日；年终盘点时间是12月30日、31日 。
2、财务：由财务部主管会计盘点 。
3、财产：由各部门会同财务部门于年（中）终时 ， 实施全面清点 。
（二）月末盘点
每月末所有存货 ， 由各部门及财务部实施全面清点一次 ， 时间为每月30日 。
第四条.人员的指派与职责
（一） 总盘人：由总经理任命、负责盘点工作的总指挥 ， 督导盘点工作的进
行及异常事项的上报总经理裁决 。
（二）主盘人：由各部门负责人担任 ， 负责实际盘点工作的推动和实施 。
（三）盘点人：由各部门指派 ， 负责点计数量 。
（四）监盘人：由总经理派人担任 。
（五）会点人：由财务部指派 ， 负责会点并记录 ， 与盘点人分段核对 ， 确实
数据工作 。

推荐阅读


上一篇：如何晒出古铜色皮肤，晒古铜色皮肤用什么灯

下一篇：【月份】桂花几月份移栽成活率高