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如何做好领班管理，如何做好一个案场领班( 二 )

小知识


怎样才能做好一个领班？ 做好领班 ， 不仅需要管理经验 ， 还需要有丰富的业务知识 。 下面浅谈几点关于的看法 。 一、领班在工作中的主要作用 1、“桥梁和纽带”作用 沟通餐厅与员工间的情感 ， 加强餐厅管理者与员工间的联系 ， 消除等级之间的隔阂 。 2、“闹钟”的作用 为了确保班内各项工作的落实 ， 领班要心中有计划 ， 多在关键时刻提醒大家 ， 谁负责的工作 ， 谁落实 ， 没完成的工作抓紧做 。 3、“显微镜”的作用 注意发现班内员工的长处、闪光点 ， 发挥班集体的优势和特点 ， 同时也要注意发现班内的问题和隐患 ， 未雨绸缪 ， 防患于未然 。 4、“扳手”的作用 扳手是调整螺丝的工具 ， 当好一个领班要经常观察分析班内的情况 ， 处理好员工之间的关系 ， 调整好员工的工作情绪 ， 安排好班内轻重缓急的日常事务 。 二、怎样才能当好一名领班 1、以身作则 ， 是当好领班的基础 身教重于言教 ， 行动就是无声的命令 。 作为一名领班首先要正确认识自己 ， 把自己放在一名基层工作带头人的位置 ， 严于律己、宽以待人 ， 做到五个“不分” 。 即：不分亲疏、不分厚薄、不分贫富、不分地域、不分先后 ， 坚持“一碗水端平” ， 不徇私情 ， 时时处处要起到模范带头作用 。 2、做好思想工作 感情深 ， 万事通 。 做好一名领班 ， 首先要以理育兵 ， 要注意及时了解队员的思想动态 ， 经常找队员谈心 ， 多与队员进行接触、沟通 ， 帮助他们解决工作和生活中的实际困难 ， 关心他们的思想、行为 ， 给予他们自己最大的帮助 ， 调动他们的工作积极性 ， 使其不断发挥潜能为公司做贡献 。 三、当好领班应处理好几个问题 1、学会正确对待抱怨 日常工作中会经常遇到队员抱怨的现象 ， 抱怨并不都是消极的 ， 有的抱怨带来质疑、刺激 ， 能成为工作的动力 。 掌握好处理抱怨的技巧 ， 可能把抱怨引向积极的方面 。 一是乐于听取队员的意见 ， 减轻其压迫感 。 二是要多站在队员的立场着想 ， 理解并帮助队员找出解决问题的方法 ， 同时让队员明白 ， 让队员感到交谈后有收获 。 2、学会处理“态度”问题 态度管理是基层管理工作的着眼点 。 “工作态度是否端正”是我们基层评价一名队员的标准之一 。 在给一个队员做评语时也经常有“工作态度端正 ， 积极主动”等话语 ， 从而其重要性是不言而喻的 。 在管理实践中领班骨干必须要使各项管理制度和措施得到公平、公正的实施 ， 使制度得到执行与遵守 ， 从而真正实现公平公正的管理 ， 这样队员才能对单位充满信心、希望 ， 充满感激 ， 从而也才能用积极的态度去工作 。 四、当好领班应当具有的心态 1、要有空杯的心态 因为现代社会知识更新周期正在缩短 ， 凭借一张文凭为终生依靠的时代已一去不复返 ， 所以要不断更新知识 ， 淘汰一些过时知识和经验 ， 积极进取 ， 永不满足 。 2、学习的心态 "留心处处皆学问"、"三人行必有我师" ， 向上级领导学习、向有经验的师傅学习 ， 向下属学习 ， 向书本学习 。 总之 ， 向一切有真知的人学习 ， 如海绵吸水 ， 又不断融会贯通 ， 为己所用 。 3、要有不怕挫折的心态 碰到困难 ， 要树立起这样信念 ， 办法总比困难多 。 要坚信 ， 没有跨不过的坎 。 4、要有积极心态 消极的心态会毒害一个人的心灵 ， 会影响一个人行动力 ， 甚至会使一个人的行动力彻底消失 。 所谓积极心态 ， 说白了 ， 不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人 ， 积极进取 ， 永不言败 。 5、要有感恩的心态 。 最后 ， 要成为一个优秀领班 ， 在外树形象、内修内功的同时 ， 尚须每天反思自己工作过失 ， 并不断改进自己的工作方法 。

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