如何做冰粉，手搓冰粉过程

冰粉怎么做用料
主料

请点击输入图片描述
冰粉20克

核桃(鲜)
10克

水
1000克
白芝麻
少许
红糖
5克

【如何做冰粉，手搓冰粉过程】

怎么做热冰粉冰粉的发展历史比较的悠久，由于冰粉吃着清甜爽口，还有就是冰粉具有清热去火，利尿排毒的效果，是夏季不错的解暑食品，受到很多人的青睐，特别是在广东地区受到很好的欢迎，现在在其他地区由于冰粉的健康美味也受到大部分人的喜爱，冰粉的制作需要假酸浆和凝固剂，需要凝固成透明的冰状，然后用小刀给划开，可以进行兑入红糖水增加q冰粉的可口的感觉，可以感觉个人口味。
怎么做冰粉才好吃？外面天气这么热，空调这么凉爽，夏天的每日都在唱着冰与火之歌。

于是，周末小编一不小心就中招开始流鼻涕了……

后悔冰粉吃少了呀！

但凡在四川待过的，或者喜欢四川小吃的人，莫不喜欢吃这一碗清清爽爽解渴解热的冰粉。但是你大概不知道，做冰粉，真的不要太太太太简单啦！准备一包冰粉粉，一壶开水，一些红糖，和若干葡萄干。

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step1：开水倒进碗里，然后把冰粉倒进去，搅开，红糖用一少许水化开，即是糖汁。

step2：把这碗晾着吧，去打游戏，去追剧，去……爱干嘛干嘛，总之，不用管，等它凝结就好了。

step3：哟，冻好了？用水果刀划拉划拉切块，装进小碗里，浇上糖汁，撒上葡萄干，开吃！是不是超！简！！单！！！

tips：1/冰粉粉一般是原味的，建议在搅拌时加少量白糖；

2/放入冰箱冷藏柜凝固的效果更佳，当然，从冰箱里拿出来吃的感觉也更爽啦~

3/川式经典吃法是红糖配葡萄干配山楂碎（加山楂口感还是会好很多的，酸酸甜甜更可口）。

不过，在家吃冰粉嘛，讲究的是自己的随意，我没有加山楂，你也可以加水果和酸奶，又或果珍/巧克力。

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