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米如何保存不生虫，大米怎么保存不生虫( 四 )

小知识


7、海带防止大米生霉
在大米中放进干海带 ， 可杀死害虫、抑制霉菌 。 7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫 ， 并吸收大米3%的水分 。 每隔10天需要取出变潮湿的海带 ， 换上干海带 。 取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用 。
8、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜 ， 把容器盖严 ， 同样能起到防虫的效果 。
二、大米生虫还能吃不
1、首先应看大米生虫的程度 ， 如果程度较轻 ， 虫子较少 ， 可以放置在阴凉处 ， 筛一筛虫子后再吃 。 如果发现大米生虫的时候已经有很长一段日子 ， 虫子已经发展到遍布大米的的周围了 ， 大米也可能已经出现空心和断开的专题 ， 这个时候大米属于生虫的程度比较严重 ， 那么就不能继续吃了 ， 可以拿去喂鸡 。 大米生虫后 ， 应当将其放到通风阴凉处晾置 ， 等米虫慢慢爬出 ， 然后再用筛子筛一遍 。
2、为了防止大米霉变 ， 大米最好通风和架空存放 。 同时市民不用担心米虫 ， 一是因为米虫对人体没有危害 ， 二是有米虫说明大米农药残留较少 。 避光存放 ， 放置时间不要太长 ， 可以防止大米内出现米虫 。
米怎么保存不长虫不发霉 时至今日许多人还保留着传统的屯粮习惯 。 特别是经历过饥饿年代的老一辈 。 因为前段时间新冠疫情 ， 存的粮食到现在还没吃完 ， 他们总是习惯存下粮食以应不时之需 。  
食物是人类赖以生存的基本需求之一 ， 因此 ， 储存可以长期保存的食物至少“手中有粮心中不慌” 。 而大米价格便宜、烹饪方便、保存时间长 ， 因此是一种非常适合长期储存的食物 。 但是长期储存大米最大的敌人就是害虫 ， 主要是象鼻虫和飞蛾 。 那么大米怎么保存才不生虫子呢？
容器是封闭的 ， 那么飞蛾是怎么进到里面的呢？
有时当飞蛾或象鼻虫从户外飞进屋里的 ， 但在大多数情况下 ， 购买时大米中就已经含有虫卵了 。
这些虫卵非常小 ， 且吃了也没什么害处 。 但是 ， 如果大米存放的时间够长 ， 待虫卵孵化 ， 幼虫将会吃掉你所有的粮食 。
如果大米没有放在密封的容器中 ， 那么将会面临更严重的麻烦 。 孵化出的虫子会很容易从塑料包装中钻出来 ， 然后侵入储藏的所有其他粮食 。
存储容器
要确保存储大米的容器是干燥和干净的 ， 这样大米就不会吸收任何异味、液体或残留物 。 使用适当的容器来存储任何食品都非常重要 ， 并且不同类型的食品需要使用不同的存储容器 。 最好的选择是使用食品级塑料容器 ， 如果担心塑料中的化学物质会渗入大米中 ， 则需要选哪种不含双酚a的 。
另外 ， 最好购买专门为储藏大米而设计的容器 ， 食品级塑料米桶可用于长期存储大米 ， 甚至可以堆放 ， 这样可以节省很大存储空间 。
聚酯薄膜袋
聚酯薄膜袋具有阻隔氧气的能力 ， 这减少了储存在其中的任何食品的氧化问题 。 因此 ， 以正确的方法在聚酯薄膜袋中存一袋米 ， 可以轻松存储长达10到20年时间 。 选择厚点的聚酯薄膜袋 ， 袋子太薄容易出现破孔 。
在冰箱里储米
如果冰箱比较大 ， 将大米存放在冰箱的中也是防止虫子的一个好方法 ， 可以将大米按原包装放入可重新密封的大型冷冻袋中 。 但是 ， 选择冷冻存储方式 ， 则需要考虑停电的因素 。
在储存前杀死大米中的虫卵
由于虫子主要是已存在大米中的虫卵产生的 ， 因此您需要在存储大米之前彻底检查并将其杀死 。 杀死虫卵一般有三种方法：微波 ， 冷冻和加热 。

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