豆浆中毒了如何自救，怎么判断豆浆是否熟了
喝未煮熟的豆浆的中毒紧急处理的方法是哪些 1.生豆浆中含有皂甙,其可抑制体内蛋白酶的活性,并对胃肠有刺激作用 。 这种有毒物质耐热,高热煮沸至熟才能破坏,如误食生豆浆或未经煮熟的豆浆,可引起食物中毒 。
2.症状轻投以氟呱酸、维生素B1、维生素B6、维生素C口服，一般3-4小时后症状解除，继口服3天药.
3.中、重症状给予10%葡萄糖加维生素C、生理盐水加磷霉素钠2组液体静脉点滴，开塞露导泻，肢体麻木，头晕头痛重者加能量合剂、胞二磷胆碱等对症处理，一般10-12小时后症状消失
未煮熟豆浆中毒怎么办 预防豆浆中毒的根本方法就是把豆浆彻底煮开后再饮用.需要提醒的是 ,当把豆浆加热到一定温度时 ,豆浆开始出现泡沫 ,此时豆浆还未煮开 ,应适当减小火力继续加热至泡沫消失,豆浆沸腾 ,然后再持续加热 5~ 10分钟 ,这样豆浆就彻底煮熟了 ,饮用就不会发生中毒.若豆浆量较大或较稠 ,加热时一定要不断地搅拌 ,使其受热均匀 ,防止烧糊锅底.另外 ,市场上销售的豆粉 ,出厂前已经过高温加热处理 ,饮用用豆粉冲的豆浆不会中毒.
生豆浆中的毒素可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙，发生中毒的主要原因是在饮用前没有将豆浆加热透 。 中毒调查资料表明，豆浆加热不透的原因主要是加热时搅拌不匀，锅底部分变稠甚至烧糊，从而影响加热；豆浆在沸腾之前会起很多泡沫，有人往往误认为豆浆已经煮开而停止加热 。 豆浆中毒症状不严重，轻者不需治疗可自愈，重者或儿童应及时到医院治疗，进行血液解毒、洗胃等等 。
补充：吐出去了，排便排泄出去了就快好了，如果可能的话，可以抠吐，促使生豆浆吐出，以防吸收入血 。 难受厉害的话快来医院就诊 。
不小心喝了生豆浆怎么办？ 一般会腹泻和呕吐，过后就没事了 。 建议吃点流食，饮食清淡点 。
生豆浆
【致命毒素】皂素
【致使机理】由于生大豆中含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒 。 特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状 。
豆浆食物中毒怎么处理 一般无须治疗，很快可以自愈
对于中毒严重者,需及时送往医院
煮的时候要注意
喝豆浆中毒如何办 首先说喝生豆浆，一般不会中毒，只是生豆浆中含有一种叫皂素的物质，这种物质是蛋白酶的一种制剂，不利于人吸收，症状，也许是呕吐，腹泻等，建议我先尽量让胃肠道得到休息，可非药物治疗，逐渐少量给予，藕粉小米粥，等，少食多餐，逐渐就可得到恢复
喝未煮熟的豆浆中毒后该怎么办？ 生豆浆中含有一种叫皂甙的物质，皂甙如果未熟透进入胃肠道，会刺激人体的胃肠黏膜，使人出现一些中毒反应，
出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等 。
吐出去了，排便排泄出去了就快好了，如果可能的话，可以抠吐，促使生豆浆吐出，以防吸收入血 。 难受厉害的话快来医院就诊 。
喝了生豆浆怎么解毒 一般会腹泻和呕吐，过后就没事了 。
反应剧烈送医院观察，身体脱水就打点滴 。 一般也不用吃药 。
生豆浆中毒如何处理，喝生豆浆中毒怎么处理 豆浆是人们喜爱的食物，特别是作为早餐的饮料深有民心，可是未煮熟的豆浆竟容易造成中毒，这是危言耸听还是人们不知道的误区，就来看看疾控中心的专家是怎么介绍没煮熟的豆浆会中毒应该注意哪些的吧 。
饮用未被彻底加热的豆浆，容易造成中毒 。 那为什么喝未彻底加热的豆浆会中毒呢?我们煮豆浆的时候应该注意什么呢?
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