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海带如何清洗，海带怎样清洗更干净呢

小知识


海带如何清洗 大家都知道干海带上会有很多的泥沙和盐之类的， 因为是海产品， 所以晒干之后都会这样， 那么干海带怎么洗干净又快？

干海带怎么洗干净又快：

第一、我们每次清洗的时候， 一定要先用开水来泡发泡软， 这样海带变软了之后我们洗的时候就会比较省心， 并且在泡的时候， 因为海带上面会有些粘液， 所以需要多换水， 这样才能洗干净 。

第二、每次洗大米的时候， 都会倒很多的淘米水， 淘米水的清洁能力是比较强的， 清洁能力跟洗洁精 有的一比， 所以海带可以用淘米水来洗， 不仅可以洗掉上面的啥子， 还能快速洗干净海带皮上的粘液哦 。

【海带如何清洗，海带怎样清洗更干净呢】第三、海带上面有很多的海盐和啥子， 这些东西都写一直粘附在海带上， 用水清洗会洗不掉， 所以建议大家可以用牙刷直接刷， 刷的时候倒一些白醋在上面， 这样也可以帮助去掉一些粘液 。
第四、对于海带上面有粘液这些问题， 小编教给大家一个小妙招， 先把海带多洗两次， 然后把水烧开了过后就放入海带， 这样粘液就会被去掉 。

干海带怎么泡发最科学：

干海带泡的时间都是会有点久才能泡发， 但是很多人都想节约点时间， 小编在这里分享几个小方法 。

刚刚拿出来的海带先不要碰水， 直接放到锅里面蒸半个小时的样子， 海带就发好了， 如果是凉拌海带的话， 那么可以蒸的时间短一些， 就十几分钟就好了， 这时候吃起来口感就是比较脆脆的 。 如果喜欢吃耙软一些的， 那么就多蒸一会， 这样海带吃起来就很软 。
海带之所以泡发时间需要很久， 就会因为表面上的那层粘液， 这层粘液直接阻挡住了海带跟水的接触， 所以建议大家用淘米水来直接泡海带， 淘米水是属于弱碱性的， 对于海带上面的粘液有很好的消除作用， 这样水跟海带就直接接触了 。

还有就是有一个超级快的小方法， 先准备一个容器， 可以放在微波炉的那种， 然后加入一些水， 放海带进去， 加入一些白醋， 泡五分钟的样子， 然后再放到微波炉开里面， 开高火打1两分钟的样子， 这时候拿出来会发现海带完全已经变软了， 这个时候就只需要洗干净就好 。

怎样清洗干海带? 海带丝现在是一种十分普遍的食材， 出门聚会、喜宴等场所都是有海带丝的凉菜做为开胃菜 。 可是怎样自己制作， 该怎么做才可以便捷简易又制做的干净呢？实际上海带丝的清理较为不便， 把握好清理的方式 就可以 。 文中详细介绍了迅速清理海带丝的方法及海带泡发的方式 ， 一起来学习培训一下吧 。
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怎样洗海带又快又干净
要想迅速洗干净， 先把干海带用温小水泡上， 一会儿后， 用力手洗上边的脏东西（不必太用劲） 。 多搓几次， 多换几回水， 迅速就洗干净了 。
干海带即昆布 。 海带丝有着“长寿菜”、“水上之蔬”、“含碘总冠军”的美名， 从营养成分看来， 是一种健康保健长命的食品 。 海带丝的营养成分很高， 含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3及其碘等多种多样营养元素 。
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怎样洗海带又快又干净
泡开方式 ：
1.假如应用制干海带丝， 应把海带丝表层清洗一下， 随后放进炒锅中蒸30分钟后， 再放进冷水中侵泡一夜以后再用以烹制口味才脆爽 。 不必将海带丝立即侵泡， 不然不管烧煮炒拌， 口味都是有硬邦邦觉得 。
2.再用海带丝烧菜时， 不管烧煮炒拌， 加一些醋， 能够使口感更强 。

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