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如何榨果汁，如何榨果汁比较好喝

小知识


怎么榨橙汁 第一 ， 在榨汁之前先烫熟食材 。 把水果蔬菜在沸水中略微烫一下 ， 把那些氧化酶“杀灭”掉 ， 也让组织略微软一点 ， 然后再榨汁 。 这样 ， 不仅维生素的损失变小 ， 出汁率增加 ， 还能让榨汁颜色鲜艳 ， 不容易变褐 。 特别是那些没有酸味的蔬菜 ， 比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米 ， 一定要烫过再打汁 。
第二 ， 尽量不要多榨 ， 冰箱保存更有益 。 如果没有经过烫煮 ， 榨汁之后应当马上喝 ， 不可以存放 。 可以说 ， 在每一分钟当中 ， 维生素和抗氧化成分的损失都在增加 。 如果经过烫煮再打汁 ， 酶已经被灭活 ， 那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的 。 但注意要尽量减少果汁和空气的接触 ， 避免氧化变褐 。
榨汁健康方法：
这是一个相对的话题 ， 在使用料理机的过程中 ， 搅拌时间越长、档位越高 ， 膳食纤维的破坏越严重 。
专家建议 ， 在使用料理机时把握2个原则：
1、不使用高档位 。
2、榨成浆就收手 。
这样做的目的是不让膳食纤维被高转速破坏 ， 尽可能在保证口感的同时保留更多的膳食纤维 。
以上内容参考 

怎么榨苹果汁?加热水还是冷水? 苹果汁：调理肠胃 ， 促进肾机能 ， 预防高血压 。
西柚汁：降低胆固醇 ， 预防感冒及牙龈出血 。
奇特果汁：含丰富维他命C ， 清热生津 ， 止吐止泻 。
芒果汁：帮助消化 ， 防止晕船呕吐喉咙疼 。
菠萝汁：消肿 ， 帮助消化 ， 舒缓喉痛 。
木瓜汁：消滞润肺 ， 帮助消化蛋白质 。
西瓜汁：消暑利尿 ， 降血压 。
香蕉汁：提高精力 ， 强健肌肉 ， 滋润肺肠 ， 血脉畅通 。
葡萄汁：调节心跳 ， 补血安神 ， 加强肾、肝功能 ， 帮助消化 。
柠檬汁：含丰富维他命C ， 止咳化痰 ， 有助排除体内毒素 。
橙汁：滋润健胃 ， 强化血管 ， 可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤 。
士多啤梨汁：利尿止泻 ， 强健神经 ， 补充血液 。
梨汁：能维持心脏 ， 血管正常运作 ， 去除体内毒素 。
椰子汁：预防心脏病 ， 关节炎和癌症 ， 强健肌肤 ， 滋润止咳 。
西芹汁：补充体力 ， 舒缓焦急、压力 。
第三篇：美肤篇
橙+番茄汁
：
材料：柳橙1个 ， 柠檬1/4个 ， 番茄1/2个 ， 蜂蜜1大匙 。
做法：1.先将番茄削去外皮 ， 待用 。
2.柳橙、柠檬榨出新鲜果汁 ， 待用 。
3.将番茄和新鲜果汁放入果汁机中 ， 调入蜂蜜和冰块搅拌 。
作用：番茄中的钾可净化血液、强化血管 ， 生食番茄可以防备肝与胃的疾病 ， 其中果肉内所含的VC十分丰富 ， 对美白肌肤的效果非常显著 。
橙+草莓汁
：
材料：柳橙1个 ， 柠檬1/2个 ， 草莓6颗 ， 蜂蜜1大匙 ， 冰块适量 。
做法：1.先将柳橙、柠檬洗净 ， 榨出新鲜果汁待用 。
2.草莓洗净、去蒂、留果肉 。
3.将草莓和新鲜果汁放入果汁机中搅拌 ， 并加入蜂蜜和冰块调和打匀 。
作用：柠檬中的VC是水果中的佼佼者 ， 单饮太酸 ， 所以加入同样富含VC的柳橙 ， 就是一杯含高VC又美味的美白果汁 。

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