山药， 是一种高纤维的食物， 对人体有很大的好处， 所以深受大家的喜爱， 人们变着法的做成各种山药没事以充分发挥山药的营养， 那么大家知道山药粥有什么功效和作用呢?食用它又有什么禁忌呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧 。
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山药粥的功效和作用 山药， 是一种营养价值很高的食物， 它口感软软糯糯与米饭慢熬成粥， 能够充分将山药的营养融于粥中， 能让人有很强饱腹感， 食用它可以促进肠胃蠕动， 能够起到养胃的作用， 非常适合胃肠消化功能不好的人群 。
同时经常食用山药粥还有稳定血糖的作用， 很适合糖尿病患者食用， 并且也很适合牙口不好的老年人和小朋友来食用， 山药粥还是一种营养健康的养生粥， 具有补益气血的功效 。
山药粥的食用禁忌 山药粥虽然营养价值高， 但是还需要正确食用， 特别要注意食用量， 不可过多食用， 过量食用会对身体造成负担， 其次， 体虚者、肝火旺者不能过多食用山药粥， 容易导致上火让身体更加虚弱， 而且便秘者不可多食， 多食会导致上火、排便困难， 导致症状加重的情况 。
总之， 山药粥虽好但是还是要注意正确适量食用， 才能发挥其最好的效果， 以上就是小编整理的关于山药粥的功效作用和食用禁忌的内容， 想要了解更多有关山药粥的信息， 请持续关注我们吧!
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