红酒醒酒怎么醒，葡萄酒醒( 二 )
难得买支千把块的名庄红酒 ， 不找个拉风点的醒酒器醒一下 ， 还真对不起自己花的这点钱 。 但如果你对自己喝的酒完全不了解 ， 无法选择正确的醒酒器 ， 或者无法把握合适的醒酒时间的话 ， 很有可能使你的好酒“醒不开”或者“醒挂了” 。
选择正确的醒酒器
如果你经常饮用葡萄酒 ， 就会发现不同的酒醒酒时间不尽相同 ， 有些酒一开瓶就香气四溢 ， 而有的酒则需要更长时间来唤醒 。
像赤霞珠、西拉、丹魄等酒体饱满、单宁厚重的红酒 ， 需要选择底部较宽的醒酒器 ， 使酒液与空气尽量多地接触 ， 来加速醒酒过程 。
像梅洛、桑娇维塞、巴贝拉等酒体中等、单宁更柔顺的红酒 ， 一般使用中等尺寸的醒酒器即可 。
而那些酒体轻盈的红酒 ， 像黑皮诺、博若莱等 ， 一般不用醒酒 ， 少数比较强劲的酒款最好在小尺寸的醒酒器中醒酒 ， 同时最好把醒酒器冰镇一下 。 因为过多的空气和过高的温度 ， 会使得酒中细腻的香气迅速流失 ， 容易把酒“醒挂了” 。
红酒喝醉了 ， 如何快速醒酒？ 葡萄酒醒酒 ， 顾名思义 ， 就是“唤醒”葡萄酒 ， 让它潜在的优秀风味体现出来 。 醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来 ， 俗称“换瓶” 。 同时 ， 醒酒还可以让葡萄酒与空气接触 ， 葡萄酒“呼吸”后 ， 单宁充分氧化 ， 表面的杂味和异味挥发散去 ， 葡萄酒本身的花香、果香逐渐散发出来 ， 口感变得更加复杂、醇厚和柔顺 。
年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒 。 这些葡萄酒价格更高 ， 因为它们具有庞大的结构和陈年的能力 。 除此之外 ， 经过五年以上熟成的葡萄酒 ， 因可能生成沉淀物 ， 也需要醒酒 。 而那些酒体较轻的葡萄酒则不需要醒酒 ， 如大部分白葡萄酒可以开瓶即饮 。 一般情况下 ， 桃红葡萄酒、香槟及其他起泡酒也不需要醒酒 。
红酒如何醒酒 如何快速醒酒：
1、喝红酒醉了之后 ， 有可能就会发现有头痛 ， 恶心等现象 ， 当然最简单的方法就是喝一点蜂蜜水 ， 其实蜂蜜水是具有较好的醒酒的作用 ， 能够分解酒精 ， 促进吸收 ， 从而减轻疼痛症状 。 另外蜂蜜水中的营养也是非常丰富的 ， 能够让人变得非常的轻松 。
2、如果人体在醉酒之后有可能会有反胃的现象 ， 这个时候就需要注意了 ， 大家需要用马蹄来解酒 ， 其实马蹄解酒的方法非常简单 ， 直接叫马蹄捣成泥状 ， 然后用纱布包裹榨取汁液 ， 这种方法是非常有效的 ， 对人体也并不会带来一定的危害 。
3、喝红酒醉了的朋友们也可以利用一些红豆 ， 绿豆 ， 还有黑豆来解决 ， 直接加红豆 ， 绿豆 ， 黑豆还有甘草一起用水煎煮服下 ， 具有较好的提神神器的效果 ， 这种方法效果也是相当不错的 。
注意事项：
上文详细介绍了醒酒的一些常规性的方法 ， 不少朋友们会发现在醉酒之后就会有恶心 ， 呕吐等现象 ， 有可能还会有头痛现象 ， 大家在日常生活中还是要少喝酒 。
红酒怎么醒酒最好 醒酒 ， 对于喝红酒的人 ， 来说很重要 。 一款红酒 ， 醒与不醒 ， 醒的好坏 ， 给人的口感完全两样 。 没醒开的红酒 ， 喝起来 ， 酒液闭塞 ， 单宁紧致 ， 香气封闭 。
这种感觉 ， 就像跟着一个还没睡醒的人讲话 ， 看着对方睡眼朦胧样 ， 会很不舒服 ， 失去沟通欲望 。 而醒到恰当好处的红酒 ， 喝起来 ， 细腻柔滑 ， 香气浓郁 ， 像巧克力入口融化后的圆润感 ， 好比抚摸丝绸感受到的柔顺 ， 好似神采奕奕、容光焕发、活力四射的人 。
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