我们在购买大蒜时 ， 经常是一买一小袋 ， 而大蒜只是被作为调料品 ， 并不像其他食物那样好消耗 ， 若是保存不得当还会出现发芽的情况 ， 那么怎么保存才可以使大蒜不发芽呢?接下来就和小编一起来了解一下吧 。
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保存大蒜的正确方法 将大蒜一块一块的掰下来 ， 摘除发烂的蒜瓣 ， 不用将大蒜皮去掉 ， 然后装进保鲜袋或者盒子里密封保存 ， 这样有利于防潮 ， 最后放在低温的环境中或者冰箱里即可 ， 这时因为它在大于5度的环境中就会很容易发芽 ， 因此要避免这一点 。
在天气干燥时可以将大蒜直接放置在阴凉通风的地方即可 ， 最好先将它装进网制的袋子中 ， 还可以将大蒜进行高温处理 ， 将烤箱温度设置在50度左右 ， 烤一刻钟 ， 这样大蒜就也不会发芽了 。
大蒜的优点 其实大蒜不仅仅只有作为调料品这一个用途 ， 它还可以入药 ， 大蒜中含有丰富的蛋白质和矿物质 ， 经常食用不仅可以杀菌消毒消炎 ， 对预防癌症的产生也有一定的作用 ， 它还可以用来防御心血管疾病、肿瘤等 ， 对增强人体的免疫力有功效 。
大家在保存大蒜时不妨试试上述的方法 ， 这样有利于大蒜储存的时间更久 ， 以上就是小编整理的大蒜怎么保存才能不发芽的办法以及大蒜有什么好处的内容 ， 想了解更多相关信息 ， 请持续关注我们 。
【【好处】大蒜怎么保存不发芽 有什么好处】
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