【功效】马蹄的功效与作用禁忌 需要注意什么


马蹄又叫做荸荠, 是一种水生植物 。 它主要产于福建和广东地区 。 它既可以当做蔬菜炒制, 也可以当做水果直接食用, 口感清甜多汁 。 那么大家知道马蹄的功效与作用禁忌吗?下面就和小编一起来了解一下吧 。
马蹄有哪些功效作用与禁忌

【功效】马蹄的功效与作用禁忌 需要注意什么

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马蹄味甘性寒 。 营养价值极高, 它含有对人体有益的蛋白质以及钙、磷、钾等微量元素 。 有清热去火的良好功效, 既能清热又能补充人体所需的营养, 对于发烧的病人来说最合适不过了 。

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马蹄的含水量比较足, 鲜嫩多汁 。 它含有的淀粉和粗纤维比较多, 能够有效促进肠胃蠕动, 加快人体的新陈代谢, 具有通肠润便的作用 。 另外, 它含有的碳水化合物还能增强食欲, 是一种具有多种功效的食物 。

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马蹄虽然有利的作用功效多, 但是值得小编提醒的是, 因为马蹄的生长环境比较恶劣, 有许多有害物质和寄生虫, 所以一定要洗净后去皮吃 。 马蹄性寒, 也不适合吃太多, 以免引起腹泻 。 适量食用最佳 。
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【【功效】马蹄的功效与作用禁忌 需要注意什么】

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