鱼肚怎么泡发，鱼肚泡后发白是怎么回事( 三 )

2、切几片生姜放在鱼肚上。
3、锅中放清水、蒸帘。
4、将鱼肚连容器一块放入锅中。
5、蒸至5-6分钟左右。
6、取出后的鱼肚已经蒸发好了。
7、取出后用无油的干净水源淘洗干净直接使用。
8、暂时用不上的放在密封盒中浸泡，每天换水，在冷藏室中可以保存4-5天。