枸杞酒怎么泡，红枣枸杞泡酒10斤比例
枸杞泡酒需要浸泡多少时间？ 枸杞泡酒步骤如下：
1、选料
选取上等成熟的宁夏枸杞 ， 挑除发霉变质的劣质果和其他杂物 。 用清水快洗去除灰尘等杂质 ， 然后在太阳下曝晒至干备用 。 再选用一般饮用酒并检测度数 。
2、选酒
泡枸杞的酒也很重要 ， 一般要选择酒精度数在50°以上的白酒 ， 这样才能发挥出枸杞泡酒的功效 。
3、泡酒
选好枸杞和白酒后 ， 一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好 ， 当然了 ， 你想多放点也没关系 ， 少放点也没关系 ， 个人喜好问题 ， 不影响枸杞酒的功效 。 最后盖上盖子 ， 放置一个月就可以了 。
扩展资料：
1、注意事项
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等 ， 但可以跟大枣共食 。
外邪实热 ， 脾虚有湿及泄泻者忌服 。
2、功效作用
枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目 。 但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多 ， 每天一小口就足够了 。
枸杞子是补肾之剂 ， 性味平和 ， 滋阴养血 ， 益睛明目 。 古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药 。 因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物 。
现代研究指出 ， 枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用 。 另可调节免疫 ， 防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象 。
参考资料：
枸杞酒要如何泡 ， 请详细点 1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞 ， 挑除发霉变质的劣质果和其他杂物 。 用清水快洗去除灰尘等杂质 ， 然后在太阳下曝晒至干备用 。 再选用一般饮用酒并检测度数 。
2、容器准备：浸泡枸杞酒 ， 容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等 。 将容器洗净晾干 。 无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干 ， 内装麦皮稻皮等覆盖 。
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布 ， 清洁水（脱臭） 。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎（或用钢磨打碎） ， 要求均用 ， 露出种子 。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内 ， 再注入白酒 ， 一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞 ， 搅匀封口放在阴凉干燥的地方 ， 开始时每2-3天搅动1次 ， 7天后 ， 每2天搅动1次 ， 浸泡2周后即可过滤 。
6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布（纱布需用4层）滤入另一个容器内 。 最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉 。 把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤 ， 绢布需用2层 ， 纱布需用6-8层；如上所述缓缓过滤 ， 这时得到的液体应为橙色透明的液体 ， 置于阴凉处静静地密闭放置30天 ， 容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤 ， 也可选用机械过滤 。
7、调配：根据饮用的需要 ， 可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数 。 一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度 。 经泡制后酒度会下降 ， 造成每批酒的度数不同 ， 应调成统一酒度 。 具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度 ， 计算应加入的酒精量 ， 注入调匀即可 。
8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体 ， 略有黏稠 ， 具有浓、甜、香、醇的风味 。
关于枸杞泡酒 怎么泡最好 用枸杞泡酒特别简单就是把枸杞洗净然后晾干了以后把酒泡在里面半斤酒大约是能泡五抱紧半斤枸杞大约能泡五斤酒 。 而且 。 炮到嗯 ， 半个月以上就可以使用了 。 U
枸杞酒怎么泡？ 用枸杞子泡酒 ， 首先需要注意选用在50度左右的白酒 ， 或者选择好的高粱酒 ， 对于枸杞和酒的比例 ， 一般是一斤白酒放20到50克枸杞 ， 或者依个人体质或酒量来适当加减用量 。
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