入住率怎么算,酒店月入住率计算公式( 四 )



9、经营状况比较和分析

前厅部应将每一月的各种经营数据 , 包括入住率、各类房间、顾客细分、各种附设资源销售情况横行于历史上的数据进行比较 , 最主要是与上一年数据进行比较分析 , 再结合市场上同类别的竞争对手酒店的资料进行细致分析 , 把这些有参考价值的营销数据作为前厅制定各时期房价政策的决策依据 , 并向酒店管理当局报告 。

10、结合顾客价值的收益管理

不同的顾客的价值是不一样的 , 有时顾客的价值不能简单地用一项利润指数加以界定 。 例如在二线城市的酒店 , 外国客人比较少 , 这时如果酒店懂得用更优惠的价格吸引较多的外国客人入住 , 即使这些外国客人的入住价格低于国内客人的价格 , 而他们带来的酒店综合价值 , 如礼貌礼节的感受 , 如外国客人的消费习惯的熟悉和借鉴 , 如消费理念和人文情调的播延 , 包括酒店外语操练的氛围的改变等都会产生很好的综合效应 。

应用收益管理理论应注意的问题

1、员工售房实际经验的作用更值得重视

酒店收益管理系统是计算机智能和人工经验高度结合的产物 , 一个成功的前厅收益管理系统 , 既包括了前厅计算机系统功能所能提供的资料 , 涉及到的客史资料、各历史时期的房价收益数字、各历史时期的房价变化、本地近似星级档次酒店房价类比数字 , 同时也包含了前厅员工的售房经验和前厅房价政策已经售房授权制度等 。 计算机的资料精确性当然是可信的 , 但是这些资料时“死”的 , 是过去式 , 而市场变化是“活”的 , 是未来时 , 因此 , 人对突发事件如节假日、营业高峰、酒店在特定时段的房价变化的灵活反应和实操经验更应值得重视 。

2、前厅部要有“营销部”的理念

要做好前厅的收益管理 , 当务之急是前厅部经理要具备“前厅部也是营销部”的理念 , 在做好部门的日常管理行政事务之余 , 要在前厅部的员工中灌输“前厅部是酒店第二营销部”的理念 , 并对大堂副理班组和前台接待班组 , 进行营销业务的培训和营销洽谈技巧的引导 , 并把走进酒店的每一位客人当成营销对象 。 “不放走一位客人”应该是前厅在营销客房时的指导原则 。 如果说营销是有距离空间和成本费用的话 , 那么走进酒店客人的营销则是最低成本和没有距离空间的营销 , 也是最有成功机率的营销 。

3、要制定前厅收益管理的奖励制度

为了推动前厅部的收益管理工作成效 , 前厅部应制定“超平均房价”和“超入住率”的奖励方案报酒店管理当局批准实施 , 以维护员工的工作热情 。

前厅部可制定员工售房促销奖励制度 , 才能将前厅部当成酒店“第二营销部”的理念落到实处 。

4、酒店的协议客和门前客的比例分析

酒店房务顾客基本是由三大块客人组成 , 即协议客人、网络订房客人和门前散客 。

一是协议客人 。 包括:协议公司散客或团体客;协议旅行社的旅游团队;协议长住客;协议会议团客 。 这些客人的入住通常是由酒店的营销部门通过与相关企业签订订房合作协议而确定协议优惠价格入住 , 其中有些协议的价格入旅行团价、长住客价、会议团价双方可以根据季节和入住房间数、入住天数的多少加以升降挑战 。

二是网络订房公司和订房中心的协议客人 。

这些客人的房价一般是一年一签 , 基本不变 。 在一家酒店 , 由于市场和酒店本身的定位 , 上述这两类协议客人的房价收入一般占当期总房价收入的75%--80%左右 , 并且有一定的预订入住期 。 在协议客人中 , 网络订房散客房价最高 , 但需付佣金 , 大约占协议房价的8%--10% , 协议公司散客房价次之 , 而会议团队又次之 , 旅行社团队的价格最低 。

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