草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

培根怎么煎，煎培根要放什么调料

小知识


培根怎么煎 巧煎培根做法如下：
准备材料：培根、金针菇、孜然粉、孜然、香菜、植物油 。
一、金针菇剪掉根部洗净 。
二、培根中间一刀切2半 。
三、取适量金针菇放培根上 。
四、散金针菇上面些孜然粉 。
五、卷起来 ， 用牙签固定住 。
六、电饼铛预热 ， 抹少许油 。
七、摆烤盘上金针菇卷 。
八、我选择了煎鸡翅程序 ， 盖上盖子 。
九、时间到 ， 打开盖子 ， 撒上点孜然粒即可 。

培根应该怎样煎？ 需要提前准备好的材料包括：培根适量、油适量 。
具体做法如下：
1、准备好培根 。
2、把准备好的培根切成一段一段的薄片 。
3、平底锅烧热放入两片黄油 。
4、油锅烧热放入培根 ， 煎至两面金黄 。
5、经典的美式培根煎好了 。 香喷喷的培根可以食用了 。

培根要煎多久 培根怎么煎？
1.煎培根肉的一般方法就是将锅中倒入一定量的油 ， 然后等油烧热之后 ， 我们将已经切好或者直接不用切的培根放入锅中 ， 然后反复的翻面 ， 最后发现培根已经变颜色之后便可以将培根捞出 ， 不过这种做法不是煎培根肉的最美味的做法 。
2.由于培根是由猪肉腌制而成的 ， 所以培根在煎的过程中建议大家首先不要向锅中放油 ， 如果大家不放心的话 ， 也可以先向锅中加入少量的油 ， 这是由于培根本身是由肉做成的 ， 而这些肉类的食物到锅中之后自己就会烤出油来 ， 所以在制作培根的过程之中控制好火候 ， 建议大家可以选择用中火 ， 然后培根中会自己出来油 ， 已经煎出油的培根建议将锅转换为小火 ， 然后慢慢的煎培根 ， 等到培根颜色已经发生改变之后 ， 便可以将培根取出放置于盘子当中 。
3.不加油只通过培根自身烤出来油 ， 之后将培根煎好取出之后 ， 锅中还会留有培根剩下的油 ， 那么这个时候也不要将培根中剩下的油扔掉 ， 可以再向其中炒入一些炒菜 ， 吃起来也是非常的香的 。
煎培根要注意什么？
1、放油的问题 。 锅内放一点油千万别多放 ， 因为放油只是为了培根不变焦 ， 而且培根本身是会出油的 ， 因此不需要放太多油 。
2、煎的时候要小火 。 因为培根本来就蛮薄的 ， 很容易熟 ， 把培根切成合适的大小 ， 一片一片放进锅里 ， 煎完一面 ， 换一面 。
3、煎的时间 。 培根刚刚卷曲变色就可 ， 禁止长时间烹饪 。 看到培根变色 ， 尤其是白色的脂肪部分变得透明就可以起锅了 。 因为培根很薄煎时间长了嚼不动口感也不好 。

怎么煎培根 最主要是要选择大品牌品质好的培根 ， 比如乐凡希的培根 ， 你稍微放锅里煎一下就会特别好吃 。 如果你用平底锅煎 ， 可以不用放油 ， 因为好的培根是五花肉腌制的 ， 油脂含量很充足 ， 稍微受热就能释放油脂 ， 煎的时候用中小火 ， 火太大不好控制 。 乐凡希的精选培根系列 ， 精选优质安全肉源 ， 严选符合要求的大块肉制成 ， 每一片都保留五花的形状和纹理 ， 完美肥瘦配比 ， 无油烹饪 ， 肉香四溢 ， 每天早上简单放在锅里煎一下就非常好吃了 。

推荐阅读


上一篇：【浇水】怎么给盆栽灵芝浇水：盆栽灵芝的浇水方法 家庭灵芝的栽培要点

下一篇：不来例假怎么办，大拇指催经太灵了